smak

  1. P

    Ølspesifikke glass - gir det lille ekstra

    Hei. Pål fra kitchenstore.no her. Høyt Skum har testet litt ut hvordan forskjellige glass gir øl optimal duft og smak og kom frem til at det faktisk har en del å si (sjekk gjerne ut blogg/youtube om ønskelig)! Min personlige opplevelse er det samme, selv om jeg er en nybegynner, spesielt på...
  2. AndyHagen

    Lagergjær og trykktoleranse (smak)

    Hei, Har en tsjekkisk pils på fermentering. Måtte flytte på kjøleskapet, samtidig med at temperatur skulle økes fra 10C til 17C. Jeg har blowoff via ventil øverst på speidel plastgjærkar (samme ventil oppe og nede), og denne lukket jeg når karet skulle flyttes. Og gjett hva, da? Glemte å åpne...
  3. EspenH

    Sorachi ale

    Hei, kan endelig begynne og smake på mitt første brygg, fra BS. Vet ikke helt hva jeg skal kjenne med denne humlen da jeg egentlig har hørt en del sprikende tilbakemeldinger ang. typen. Er det noen som fra si Drammen-Gardermoen har brygget Sorachi ale som ville vært villig til å bytte en flaske...
Topp