tapping

Hei, har brygget litt øl fra ekstraktsett og satt på flasker tidligere. Har nå bestilt ett 19l corneliusfat og lurer på hvordan dette fungerer? Har søkt rundt på div sider men føler ikke jeg finner nok info til å få dette til. Tenkte å karbonere med CO2 og har skjønt dette med kalkulator for...

Hei, Jeg leser mye forskjellig om oksygen igjennom bryggingen. Jeg ville nesten kalt det en råvare/ingrediens siden man er nødt til å tilføre det til gjæren på et tidspunkt men også fraværende oksygen er også viktig slik jeg forstår. Jeg har bare brygget en gang men ville gjerne forstått dette...

Hei er relativt nybegynner på det meste men etter 15 brygg begynner jeg å bli dyktig lei flaske vask,,,, har sett endel på keykeg og dette virker helt genialt med tanke på at jeg helst vil slippe co2 flaske og div.. Det jeg lurer på, som Internett ikke gir meg ett godt svar på er,,,, (setter...

Forsøker å lage mitt første batch med mjød og lurer på hvorden min endelige hydrometer test burde se ut. Jeg har lest at hvis SG er over 1010 så kan flaska sprekke, er dette et myte og vil dette skje med mjød også? Mjød er såpass søtt at hvis jeg skal prøve å få en søt mjød, vil det er være...