blir det øl?

Brygger et øl med WLP 007, dette står i gjæringskapet, som står i ute temp.
Ølet ble brygget lørdag kveld, oppdaget tirsdag morgen at varmeelementet ikke var plugget i STC1000 boksen. hold 15 grd. når jeg sjekket, men antar ikke at dette har vært temperatur gjennom natten osv.

Blir det øl? overlever WLP 007 disse ekstreme temperatursvingingene?
 
Tilbake
Topp