1. Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies). Ved å fortsette å bruke dette nettstedet, samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler. Lær mer.
  2. Hei der Gjest, bli medlem ved å gå til medlemsregistreringen
    Fjern notisen

Bruke popcorn?

En tråd i 'Råvarer' startet av Sers77, 5 Des 2013.

  1. Sers77

    Sers77
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Arendal
    Er de mulig å bruke knust popcorn eller er det flaket mais som er de eneste?

    [​IMG]
     
  2. nordtvedt

    nordtvedt
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Litt googling sier at man kan bruke det. Noen har brukt det knust og andre ferdig poppet.
     
  3. øyvindg

    øyvindg
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Sola
    Så et program for en stund siden om brygging i Peru, mener jeg å huske det var.
    De lager øl basert på mais, maisen skal tygges før mesking. Helst av kvinner !! Man mente bestemt at det var en kjemisk sak, med at kvinner utskiller andre stoff i spyttet en menn.
    Og så skal det meskes på en silbunn av gress.
    Så engasjer døtre og koner å gå i gang ;D
     
  4. Sers77

    Sers77
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Bosted:
    Arendal
    Ok, engasjere kona til å ordne noen døtre  :skitbra:

    Så det var mais i den rare ølen til Dogfish...
     
  5. amatøren

    amatøren
    Expand Collapse
    Registrert bruker

    Det er ihvertfall meir behageleg å tenke på medan du drikk, enn at det er dine tre drikkekompisar som har tygd på maisen.
     
  6. Eriki

    Eriki
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Jeg brukte det engang, var ikke sånn hurramegrundt resultat.. :) Maltkverna fikk iallefall kjørt seg.
     
  7. Gahr

    Gahr
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bruker du ubehandlet mais bør det males og så kokes (ev. kjøre en cereal mash) før meskingen.
     
  8. øyvindg

    øyvindg
    Expand Collapse
    Norbrygg-medlem

    Bosted:
    Sola
    Discovery HD viser Brew Master - maisbrygging fra Peru i dag kl 20:15 :)
     

Del denne siden