Erstatning for Wyeast 1968?

Hei

Vi planlegger å brygge en Juleale etter oppskriften til Gahr
Men her er det brukt Wyeast 1968, som det kan bli vanskelig å få tak i (?)

Ser i andre tråder at WLP007 eller S-04 kan være mulige erstatninger. Erfaringer eller formening om dette? Eller er det en annen type som bør brukes?

En stor fordel om den finnes hos bryggselv.no :)



HansKr.
 
White Labs WLP002, har samme opprinnelsessted (Fullers) som Wyeast 1968, så disse kan forsåvidt brukes om hverandre.
 
Tilbake
Topp