Nøkleby
Norbrygg-medlem
Tappet av et 60 liters fat i går med Wyeast Californian lager. Det ligger fortsatt en cm med øl over gjærkaka så den er klar til høsting. Står for øyeblikket på ca 10 grader i boden.
Har ikke planer om noen ny batch med denne gjæra med det første så om noen trenger blodfersk gjær er det bare å komme på besøk.
Jeg lar den stå til fredag før jeg skyller den ned i det store sluket.
Har ikke planer om noen ny batch med denne gjæra med det første så om noen trenger blodfersk gjær er det bare å komme på besøk.
Jeg lar den stå til fredag før jeg skyller den ned i det store sluket.
