Identifisering av fersk humle

Jeg har fått tilbud om å få høste humle, og få avleggere, av en bekjent av en bekjent. Jeg har tidligere fått gamle patenkorkflasker og litt enkelt gammelt bryggeutstyr (perforert kjele o.l.) av samme person. Jeg håper derfor at det er en humle som egner seg til brygging. Hun visste ikke hvilken type det var, men det er mulig de har blitt brukt til brygging en gang i tiden.

Hvordan skal jeg gå frem for å finne ut hvilken type humle det er?

Dersom det er en ølhumle er det interressant å teste hvordan den har utviklet seg over årene, og ekstra kult om den kan gi et positivt særpreg i ølet mitt.
 
Når det kommer til fersk humle som man høster selv så har jeg funnet ut at om de lukter løk eller hvitløk når man lukter på de (plukker de fra busken og klemmer litt på de) så egner de seg dårlig til ølbrygging.
 
Tilbake
Topp