juleøl av ekstraktsett

Hei.

Kan noen anbefale ett ekstraktsett som med enkle grep kan bli ett godt juleøl?

Vi har tidligere brygget fire batcher med ekstraktsett, batch 1 og 2 ble brygget samtidig. En muntons premium lager, og en muntons brown ale. Lager'en ble drikkende, brown ale'en ble mislykket.

Batch 3 og 4 er akkurat ferdig, og bryggselv.no sine American pale ale og belgian golden ale ekstraktsett ble virkelig gode.

Jeg er klar over at det er "Toro posesuppe" vi brygger her, og at mange av dere nok fnyser litt av at jeg i det hele tatt kaller det brygging, men en plass må vi alle starte, og før vi oppgraderer brygging en vår, så vil vi altså sette ett ekstraktsett som skal bli juleøl.

Håper noen kan hjelpe oss med f.eks hvilket ekstraktsett vi kan ha som utgangspunkt, og hvilke ingredienser vi kan tilsette i det kokende vannet eller i gjæringskaret
 
Tilbake
Topp