Karbonering, eller brå død...

Eg har sett eit brygg til karbonering i går.

Vekt på vørter 1058.
Vekt etter gjæring 1018.
Ein pakke Wyeast Urquell til 10L vørter.
Tilsett sukkerlake, 6g. pr. liter.
Temp. i legghøgd på kjøkenet 21C.
Flasker 1,25L brune PET.

Det er ingen svikt i flaskene i dag...

Skulle eg
A: Setje flaskene i kjøleskapet for å roe ned aktiviteten.
B: Sleppe ut litt futt, og fortsette med dei vanlege 5/6 dagene.
C: Finne fram ein pose lakrisbåtar, og nyte enno ein sesong Norge Rundt avdi flaskene er som dei skal være.
 
Tilbake
Topp