Stian Andreassen
Norbrygg-medlem
Har satt en liten batch med Foseids «Nummer Tolv», men ser at jeg har blingset litt på malttypen: Har brukt sjokolademalt, Carafa II, i stedet for mørk karamellmalt, Caraaroma. Får en EBC på ca 90.
Blir det helt feil? Antar det (forhåpentligvis) blir drikkende, men kanskje ikke helt kloster?
Blir det helt feil? Antar det (forhåpentligvis) blir drikkende, men kanskje ikke helt kloster?