Har lagt min elsk på Lervig sin Kringly Kris - "Norwegian Juleporter" (føretrekk normalt belgisk, om eg skal drikke mørke øl..) og kunne tenke meg å brygge noko som liknar. Eg kontakta Lervig ang. oppskrift for nokre månadar sidan, men har ikkje fått noko svar.
På flaska er det lista opp - foruten malt, gjær og humle - kakaobønner, laktose og krydder (bl.a. kanel). Syns dessutan at eg kjenner eit visst kaffipreg. Altså ein søt og krydra sjokoladeporter.
Derfor lurer eg på om nokon har ei god oppskrift som kan minne om denne? Og den kan godt vera kraftigare enn Lervig sine 4,7%...
På flaska er det lista opp - foruten malt, gjær og humle - kakaobønner, laktose og krydder (bl.a. kanel). Syns dessutan at eg kjenner eit visst kaffipreg. Altså ein søt og krydra sjokoladeporter.
Derfor lurer eg på om nokon har ei god oppskrift som kan minne om denne? Og den kan godt vera kraftigare enn Lervig sine 4,7%...