Fikk ved en feiltakelse med meg noe sladek humle istedet for bare saaz da disse var blandet i samme hylle i bryggebutikken. Mener å ha lest at disse humlene kan erstatte hverandre et sted, og lurer på om noen har noen formening om hvordan resultatet blir om jeg bruker sladek humla istedetfor saaz. Vil det være noen særlig forskjell i det ferdige resultatet forutsatt at Ibu er lik i det ferdige brygget? Skal i en Kølsch lignende øl.
Saaz kontra sladek
- Trådstarter Putre
- Startdato
I Hop substitution chart er de satt opp som alternative, så det skal gå helt bra! Har for egen del ikke erfaring med Sladek.
http://www.brew365.com/hop_substitution_chart.php
http://www.brew365.com/hop_substitution_chart.php
