silbunn eller?????

[Mortenpip]

driver å pusler meg et trekjeleanlegg. har idag et 150 liter kokekar av varmtvannsbereder, 100 liters tank til skyllevann.
har meskekar av denne typen:
http://www.finn.no/finn/torget/anno...searchclickthrough=true&searchQuery=kjøleboks
har en perforert plate med 2 mm hull liggende som passer som silbunn/falskbunn i denne boksen.
ville dere brukt den,bazooka eller manifold? kanske lage en manifoild og legger silplaten oppå? silplate sammen med bazooka? ( er litt redd bazookaen tetter seg.

 

[SindreW]

Styr unna bazooka for mesking. Den er ikke laget for det og vil gi store dødfelter i mesken som skyllevannet ikke vil nå. Silbunn med avtapning under eller via diptube er det som gir mest jevn fordeling av skyllevannet.

 

[Ingeniøren]

Bazookaen tetter seg ikke, verre med vekten av all malten når vi snakker om slike mengder. Det blir også liggende igjen en del vørter I bunn som du normalt ikke klarer å få med uten å tippe boksen over mot uttappingshullet. Dødfelter i boksen er ikke relevant for partiskyllinger hvor det røres i mesken i flere omganger, hovedfunksjonen til en manifold eller bazooka er kun å filtrere malt fra vørter.

En manifold av kobberrør eller en fleksibel vannslange hvor du drar ut det innvendige pexrøret fra Biltema e.l fungerer veldig bra i kjøleboksoppsett for batch eller no-sparge. Men dersom du allerede har en perforert plate som passer, så er det bare å bruke denne så fremt den tetter mot kantene, og du klarer å tømme det meste av det som havner under platen.

For kontinuerlig skylling/fly-sparge bør du ha en falskbunn for høyest mulig utbytte.