Tørket papaya i øl? hvor mye?

Frode_aa

Dommer
Hei!

Jeg har vært i kontakt med bryggeren hos Nomada brewing i Spania angående oppskriften til "papaya crush IPA".

Han har gitt fra seg mye av oppskriften, men holder tilbake hvor mye tørket papaya han bruker. Jeg har skalert ned oppskriften til 50 liter og er litt
usikker på hvor mye tørket papaya jeg skal tilsette. Jeg fikk opplyst at det skulle tilsettes mellom 5-10 minutter før kokeslutt.

IBU 75
Preboil: 1.088

Tips?

:biersmile:
 
Tilbake
Topp