White Labs ekspanderer til Europa!

Hallstein

Norbrygg-medlem
http://www.whitelabs.com/blog/white-labs-expands-europe

White Labs skal tydeligvis åpne nye produksjonslokaler i København!

In 2014, White Labs introduced its patented FlexCell technology for creating yeast that has never been exposed to the environment. Yeast will be made in Copenhagen using this technology and released in PurePitch® packages.

Ferskere gjær og ny forpakning!
Kanskje prisen også vil falle noe, eller kanskje det er for mye å håpe på?... Iallefall, så er dette intressante nyheter for oss hjemmebryggere! :D
 
Som nevnt ble den nye forpakningen lansert i fjor. Venter ennå i spenning! 6 år med forskning på dette må vel ha en impact :)


Sent from my iPhone using Tapatalk
 
Som nevnt ble den nye forpakningen lansert i fjor. Venter ennå i spenning! 6 år med forskning på dette må vel ha en impact :)


Sent from my iPhone using Tapatalk
Det har vel først og fremst impact på bruk av kjemikalier i prosessen, noe både lommeboka til white labs og miljøet er glad for, samt en enda mindre fare for å få en infisert gjærstamme fra de folka (noe jeg aldri har vært spesielt redd for)
 
Ja, gjæren vil mer eller mindre gå direkte til den nye innpakningen, fremfor å innom flere stopp på veien. Chris White hadde et lengre innslag om det hele på BN i fjor sensommer en gang.
 
Og i april kommer de til Bergen. Riktignok ikke for å etablere fabrikk, men for å godprate med norske hjemmebryggere.
 
Tilbake
Topp