-
-
Reinhard10 svarte på tråden Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse.Min erfaring er fra i fjor. -
Reinhard10 svarte på tråden Samletråd for internettvarp av bryggerinteresse.Jeg brukte en sekk med pilsnermalt og fant også småstein. Jeg synes også at den var endel mørkere enn Weyermann/Best.
-
Reinhard10 svarte på tråden Infeksjon sent i gjæringsforløpet.Da har flasken stått i romtemperatur i 2.5 uker. Jeg ser ingen infeksjon så jeg tror vi kan anta at gjæren er OK.
-
-
Tok akkurat en prøve. Nede på 1.018 nå, fra 1.060. 5-7 sek mellom ploppene, og fremdeles sødme i smaken. Rosiner og svisker og godsaker...
-
Reinhard10 svarte på tråden Alternativ til PBW og StarSan?.Tror de bare er utsolgt. Jeg kjøpte Starsan der for 2 uker siden.
-
Reinhard10 svarte på tråden Magnesiumklorid (MgCl2) og bordsalt (NaCl).Asker vann har kun 6 ppm Kalsium. Dersom maltet tilfører 100 ppm Magnesium og jeg tilfører Kalsium til 50-100 ppm så trenger jeg ikke...
-
Reinhard10 svarte på tråden Magnesiumklorid (MgCl2) og bordsalt (NaCl).Jeg sjekket Zymurgy Archive og artikkelen er i Zymurgy mars/april 2015
-
Reinhard10 svarte på tråden Magnesiumklorid (MgCl2) og bordsalt (NaCl).Er i Irland så det blir ikke før jeg er tilbake 7 nov.
-
Reinhard10 svarte på tråden Magnesiumklorid (MgCl2) og bordsalt (NaCl).Greit nok. Jeg får finne frem artikkelen i Zymurgy.
-
Reinhard10 svarte på tråden Magnesiumklorid (MgCl2) og bordsalt (NaCl).Jeg forstår ikke at det bør være like mye magnesium som kalsium. Brunwater har en tabell over vannprofiler for mange bryggeri...
-
Reinhard10 svarte på tråden Old Ale, øl for vinteren 2024/25.Det skal finnes på Systembolaget for de som bor innenfor rimelig avstand
-
Reinhard10 reagerte på Finn Berger sitt innlegg i tråden Fullers 1845 Can you brew it klone med
Like.
Det var greit å få bekrefta. Akkurat nå har jeg både New England og Verdant gående, men neste gang jeg må begynne med en ny engelsk... -
Reinhard10 svarte på tråden Fullers 1845 Can you brew it klone.Fullers brewmaster : The Vintage ale has Fullers yeast in it, so you should be able to use that. Med nyheten fra Litebrygg at Fullers...
-
Reinhard10 svarte på tråden Fullers 1845 Can you brew it klone.Supert! Da trenger jeg ikke være redd for knuste flasker i bagasjen på hjemveien fra Irland.
-
Fullers 1845 kan bestilles til Systembolaget i Sverige, så skal du en handletur til Strømstad kan du ta med derifra. Eller si fra når du...
-
-
Laster inn...
-
Laster inn...
