Nylig innhold av Brynsj

Kjent person fra Bjarkøy, noen hundre år senere?;)

Store kobber/bronsekjeler er sjeldne, men ikke ukjent. Bjarkøykjelen, utstilt på Trondarnes rommer ca 300 l og er datert 200-t ekr. Dette er nok ikke for hvermannsen, men det finnes eksempler på mindre kjeler i gravfunn fra denne perioden-tidlig jernalder/romertid. Rester av jernkjeler finnes...

Kobber er det første metallet som ble brukt av mennesker, om man ser bort fra bearbeiding av gull. Bruk av kobber går forut for bronse, altså legeringer av kobber. Vi snakker overgang steinalder-metalltid. Brygging ble nok utført i keramikkbeholdere før dette :)

Ser ut til at det er full gjæring på gang, og siden det ikke er noe trykk er det en lekkasje et sted. Har du skrudd opp og igjen, sjekk av pakning, er manometer helt på plass osv?

Prøvd å smøre pakningen og trykksatt?

https://no.wikipedia.org/wiki/Erich_Christian_Dahl :beermug:

Det er min standard metode på "store" øl, som skal lagres, og det holder i mange år. Bruker hjemmesnekret system med CO2 blåsing av flasker før fylling og kapsling.

Vet ikke om det har ordnet seg, men på jobb vi blander regelmessig opp 0,1 M blanding for kloridutvask fra pellets og destillert vann. Det lar seg fint gjøre å blande en nøyaktig 0, 1 M blanding i ønsket mengde.

Fantastisk enkelt :) Hvor har du fått røykboksen fra, og hva bruker du av flis?

Jeg kjøpte en slik etter å ha brent opp to viskermotorer. Den fungerer utmerket, noe lav rpm, men sterk, og jobber uten å bli varm. Regner med at man kan bestille ønsket kraft/rpm, husker at jeg måtte studere nøye, og gikk for kraft. Et eksempel finnes her.

Solide Bernard flasker er standard hos meg. Står mørkt og fint under trappa i kjelleren :)

Belgiern kommet på flaske :) Smaker godt gjør den også:beercheers:

Flasking berget:D Klarte å få tak i min leverandør av reservedeler aka brodern, som på mystisk vis har klart å forlegge mobilen:rolleyes: Kun en kort sykkeltur og elektroniske låser, løse mitt problem, men tror brodern sliter litt mer:beermug:

Relativ god, siden jeg jobber i Oslo og sykler stort sett til og fra jobb. I dag er det helg, så ikke fullt så god :beercheers:

Alt klart for å flaske en sterk blek belgier, flasker varmebehandlet, og ny piknik-kran kjøpt på Strømmen i dag for anledningen. Kun et lite problem, fem fattige kapsler er alt som finnes i lageret:( Selvfølgelig er brodern, min nødløsning for manglende brygge-effekter på ferie. Måtte ty til en...