Nylig innhold av Eilert

  1. E

    Humlerester (pellets) flyter i flaskene..

    Stikker ikke om - tapper rett fra primærkaret. Neste gang skal det definitivt tørrhumles MED humlepose... Har du noen formening om hvor lang tid dette vil/kan ta? (Ved 3 C kjøleskap) Det har du helt sikkert rett i. Men vil at brygget skal være fritt for ubåter! :)
  2. E

    Humlerester (pellets) flyter i flaskene..

    Dette brygget på 18 liter sto totalt 3 uker på gjæringsdunken. Tørrhumlet de siste 7-10 dagene med en betydelig mengde pellets. All humlen var ikke sunket da brygget ble flasket, men flasket likevel... Forsøkte delvis å filtrere med en desinfisert humlepose, med varierende hell. Uansett, etter...
  3. E

    Flaskevasking, for lite nøye?

    Gjør det på nøyaktig samme måte, med unntak av soaking i noen minutter i starsan i stedet for spyling. Aldri hatt problemer, men har kun 6 brygg på samvittigheten
  4. E

    Tips til oppskrift med ekstrakt, cascade og citra

    *bump* :)
  5. E

    Tips til oppskrift med ekstrakt, cascade og citra

    Hva tror dere om disse to variantene med Cascade og Aurora (Super Styrian), planlegger å sette begge: http://hopville.com/recipe/1062774/home-brew/cascadeaurora Og http://hopville.com/recipe/1062730/american-ipa-recipes/auroracascade
  6. E

    Tips til oppskrift med ekstrakt, cascade og citra

    Takk for svar. Litt usikker på Citra - leser at den er veldig fruktig, noe som i mine øyne ikke er et pluss... Tørrhumling har jeg lyst til å unngå, da jeg ser for meg en infeksjonsrisiko. Andre forslag, evt andre humleforslag i tillegg til Cascade?
  7. E

    Tips til oppskrift med ekstrakt, cascade og citra

    *bump* :)
  8. E

    Tips til oppskrift med ekstrakt, cascade og citra

    Hei, Ønsker tips fra ekspertene :) Mitt forrige brygg var følgende: En boks light LME, en boks amber LME (late addition), kokevolum 6-7 liter, totalvolum 19 liter. Brukte bare styrian goldings. 60 g ved 60 min, 20 g ved 15 min og 20 g ved 1 min. Gjæret på 17 grader i to uker med Nottingham...
  9. E

    Hva slags øltype, og hvorfor?

    Hei, Har flasket min batch nr 3, og har et spørsmål. Jeg har ikke fulgt noen spesiell oppskrift, annet enn diverse råd og tips da jeg kjøpte ingrediensene. Spørsmålet er: Hvilken øltype/"stil" er dette, og ikke minst hvorfor? (NB: Jeg vet selvsagt at det er en ale, og ikke en lager)...
  10. E

    Hvor mye humle, og ved hvilke tidspunkt?

    Takk for tips! Hva tror dere om ABVen, blir den som planlagt? Og hva med humletilsetningen - hva blir forskjell i praksis ved f eks 80g @ 60 min pluss 20g @ 5 min, i forhold til f eks 60@60min/20@15min/20@5min?
  11. E

    Hvor mye humle, og ved hvilke tidspunkt?

    Du mener altså kokevolum? Har du forslag til schedule og mengde for humlen?
  12. E

    Hvor mye humle, og ved hvilke tidspunkt?

    Supert, takk for svar  :) Andre som er enige eller uenige i dette tidsskjemaet? Og hva med ABV som beskrevet i første post - tror dere det blir som planlagt?
  13. E

    Hvor mye humle, og ved hvilke tidspunkt?

    Ingen som har forslag? Er nemlig helt blank :)
  14. E

    Hvor mye humle, og ved hvilke tidspunkt?

    Hei! Søker igjen hjelp fra ekspertene... Er totalt newbie, men skal sette batch nr 3, og avansere fra kit til ekstraktbrygg hvor det tilsettes humle. Har kjøpt inn Nottingham gjær, en boks Coopers Amber og en boks Coopers Light, samt 100 g Styrian Goldings Celeia pellets (3.19%). Planen er...
  15. E

    Altfor lav OG?

    Selv om det har slutta å ploppe?
Se mer
Tilbake
Topp