Nylig innhold av einarioo

Ja, du har rett. Fant ut at vann på 80grader vil ha ett volum som er 3% større enn vann på 4grader. 10-70grader er ca 2,25.Sjekke opp ift varmtvannsbereder. så det er jo minimal ved normale temperaturer. Selv trykk i flaska av Co2.:)

Kan jo være om man tapper ølet etter en cold crash forså å sette det litt varmere, vet ikke hvor mye volum øker med temperatur prosentvis

Det var det jeg i utgangspunktet trodde, at ting bare gikk saktere i kjøleskap. Men da beholder jeg ting slik jeg har det nå. Så får jeg bare passe på at ølet ikke blir for varmt lagret om det står utenfor kjøleskap:cool: Skal også prøve ut teknikken din og få litt mer i flaska, bruker selv en...

Så det er hovedsakelig det som skjer i karet etter gjæring som ansees som modning, så det vil kanskje være positivt og la ølet stå noe mer enn 2 uker selv om gjæringen er ferdig for lengst? Jeg bruker flaskefyller som så det blir jo fort de 2-3 centimeterne i toppen, eller fyller du de...

Hvilke temperatur holder dere på ølflaskene etter 2-4 ukene med karbonering? Jeg har ett ekstra kjøleskap som holder rundt 6-7 grader, er det for lavt for modning og utvikling av smaker? Ser det er mye forskjellige tips der ute på interwebben. Er det noen fordeler ved og holde ølet en viss...

Jeg har brygget en partial mash scotch ale wee heavy på ca 7% ABV, fargen og lukt er ok. Smaken også er forsåvidt grei, men har en emmen smak i midten, kan virke metallisk/brennende/søt. avslutningen er kanskje litt bitter/besk kan mistenke at jeg skylte med for høy temperatur. vanskelig og...

Ja, kun plast. Men er mulig jeg kan pakke den inn med tynn isolasjon så tror jeg den vil være fin til den slags :)

Var det jeg også tenkte, får prøve i helga

Hehe, skjønner. Da prøver jeg en runde:)

Har fått et par hakk i plastkaret mitt, akk og ve.... men så fant jeg ut at jeg har en fortønne som aldri ble brukt. Så jeg lurer på om jeg kan bruke dene som gjæringskar. Noen som har erfaringer eller innvendinger? Oppbevaringstønne m/lokk | 30 ltr | Felleskjøpet Agri

Ok, da lær jeg være å sjekke så ofte. Gir mening. Så får jeg bare være tålmodig noen dager til, vil helst slippe føaskebomber eller skum :) Jeg har star san i tappekrana både før og etter prøvetaking. Så det ligger star san i tuten. Prøver så godt jeg kan å passe på der jeg kan. Da vet jeg i...

Haha, takk for tips. Det hadde jeg ikke tenkt på. Var heldigvis litt overtrykk i bøtta. Ja, begynner å dukke opp ting hele tiden. Tenkte å prøve meg på partial mash til helga, så da dukker det vel opp noen nye bekymringer:rolleyes:

Ja, da satser jeg på at den roer seg de neste dagene. Hehe, ja jeg tapper heldigvis fra kranen og i målebeger. Ok, men da gjør det ikke noe om den må stå¨lenger :) takker

Okei, det vil gå bra med en 7 dager på humla uten grassmak? Som jeg har hørt en del om, hehe. Men jeg kan jo se Ann om noen dager igjen. :) Var bare litt usikker på om jeg kunne flaske siden sg allerede er lavere enn estimert fg

Hei, Helt ferskt i gamet og har satt ett ekstrakt sett av nz pils. Har nå en SG måling på 1,012 etter en 9 dager, i går var den 1,014 så den synker fortsatt . I følget kitet er målet 1,015. Skal jeg la den fortsette til den blir stabil eller er det ok og ta den nå siden den er under "target"...