Finn Berger sin siste aktivitet
-
High krausen. Med Verdant tipper jeg 36-48 timer etter pitch ved 20C. Men alle forløp er mer eller mindre ulik. -
Jeg har på en måte gnidd det godt inn at jeg skal prøve å unngå å åpne noe lokk og slippe luft til mellom gjærpitching og tapping til...
-
Da tar jeg kveld for denne gang :) Høsting står på læreplanen, men litt bak i køen enda
-
Topphøsting er mye enklere enn noe annen gjenbruk av gjær. Sop av toppen med noe reint og starsansprayet, få det på reint glass og i...
-
Finn Berger svarte på tråden Gjærstarter.hehe - godt formulert dilemma. Jeg hadde lagt beina høyt:). Denne gjæren kan du topphøste, så du får utmerket gjær du kan spare på den...
-
Jeg leser så mye frem og tilbake om tørrgjæren og hvordan bruke den best. Jeg bestemmer meg for noe, ombestemmer meg, rebestemmer...
-
Finn Berger svarte på tråden Tråden for dumme spørsmål..Jepp. det er en veldig god gjær - etter min mening, da:). (Vel, jeg er sikkert ikke aleine der:).)
-
Takk! Neste gang blir det kanskje med Lallemand Abbaye. Regner med det er denne:
-
Finn Berger svarte på tråden Gjærstarter.Ja, men jeg vil ikke bruke ny gjær hver gang, så det gir ikke mening for meg å kjøpe sånne klosser. Det er ganske mange proffe bryggere...
-
Finn Berger svarte på tråden Gjærstarter.Å begynne å spekulere på hvordan det ville gått med alle de ølene jeg har drukket opp før de blei et halvt år om jeg ikke hadde drukket...
-
Finn Berger svarte på tråden Gjærstarter.Skriver gjerne under på innlegget ditt:). For min egen del: Jeg er ikke helt komfortabel med å bare strø gjæren oppi. (Det hadde ikke...
-
Finn Berger svarte på tråden Gjærstarter.Dette kan vi sikkert diskutere i evigheter - men i løpet av flere hundre startere har det ikke hendt meg. Palmer sier at det ikke er noe...
-
Strøkent bilde!
-
Jeg er forsåvidt enig med deg, økonomisk og logisk sett er det vanskelig å argumentere for starer all den tid tørrgjæren er av såpass...
-
Finn Berger svarte på tråden Gjærstarter.Jeg synes ikke det er meningsløst - og det gjør åpenbart ikke @Einar Michelsen, heller. Du må sjølsagt få lov å mene det - men bli ikke...
