Nylig innhold av Håkon Bugge

Det er et samvirkebryggeri på Tåsen, https://www.1881.no/bryggeri/bryggeri-oslo/bryggeri-taasen/

Marginal høy pH, se vannrapporten her.

Riktig! Caesar salad ;) Dog med Hjertesalat og ikke Romanosalat, men det er ikke så lett å se fra bildet:cool:

Dere ser hva dette skal bli?

Tipper at du er på punkt 4. i @Finn Bergers sammenfatning av gjærnæring. Jeg undres hvorfor det ikke anbefales å tilsette oksygen på en brygg med så høy OG.

Jeg vil gjerne få lov til å minne om, at de som akkurat har brygget en APA som ikke er en Sierra Nevada sin Pale ale, så kan ølet fint meldes på i Flaskekonkurransen vår.

Vil gjerne minne om at når vi møtes 26. mai for smaking, så kan en også levere inn flasker/bokser til Flaskekonkurransen vår.

Jeg og min kone kommer :-)

Påmeldingen er åpnet.

Parallel rensing av tappelinjer:

Den vanlige regelen er at du kan flaske når SG har vært uendret over tre dager (og dermed blitt FG).

Tradisjonen tro vil Norbrygg Oslo og Akershus arrangere to årlige bryggekonkurranser. Konkurransene er åpne for Norbrygg-medlemmer i alle fylkeslag. Vårens konkurranse vil bli i samme klassene som Oslo skal dømme i NM: Klasse 2 Mørk Lager 2A-F Klasse 3 Bock 3A-F Klasse 4 Lys ale 4A-H...

På tide å oppdatere trådtittel?

Jeg har destruert et bad med 15cm betong med innstøpte varekabler med denne SDS+ 'en. Fornøyd.

Du kan jo prøve deg frem litt med denne: https://jphosom.github.io/alchemyoverlord/hop_freshness.html