Nylig innhold av JAMBO picobryggeri

Vegetarøl?

Bestilte Svarte Natta fra polet, og fikk i dag melding om at bestillinga mi var kansellert :( Var kjapp med å ringe kundeservice, og de kunne ikke umiddelbart se noen grunn til kansellering. Så hun la inn bestillinga på nytt, så får vi se hva som skjer :D

Det er derfor jeg bruker sodastream :D "Når" du får lekkasje er det rimeligere med 425 g, enn 6 kg.

Noen som har erfaring med å tilsette mørk malt på slutten av meskinga for å ikke få mye bitterhet fra maltet? Mener jeg har lest noe om det, men kan ikke finne det igjen (jeg er flink til å lete, men ikke like flink til å finne :D ).

Mener 39,90 er den nye "tilbudsprisen".

Jula har vel tilbud denne uka?

Bruker selv Novalager mye, men som @Terjedd skiver så gir den ikke mye pilskarakter. Det er en veldig nøytral gjær.

Må slutte å lese for mye her på forumet. Ble nysgjerrig så måtte innom polet og kjøpe 4 stk Bishops finger :rolleyes:

Pavlova?

Skal fates, ja.

Brygget en dobbelbock (grunnoppskifta er Holmens julebokk) som etter mye om og men fikk en OG på 1.090. 20 liter gjæret med 2 pk Novalager. FG stoppet på 1.030. I kampens hete kokte jeg opp noe demererasukker og rehydrerte 1 pk US-05 samt tilsatte en halv flaske Amygase. Nå er FG nede på 1.005...

Når jeg trykker på "nye innlegg" får jeg denne meldinga:

Pill'n er ikke noe eksakt måleinstrument. Jeg bruker den kun som en indikasjon på gjæringsforløpet.

Velkommen i klubben :p Jeg hadde noen runder hvor hele dritten nesten gikk i veggen. Problemet nå er at jeg nesten ikke husker hvordan ting skal gjøres med tanke på kalibrering og (måtte gud forby) legge opp på nytt med ny wifi

Oh,yeah. Ser veldig kjent ut :D