Nylig innhold av Janvaran

Kom gjerne med en oppdatering av hvor lesbart displayet er, og hvor godt appen fungerer.

Når jeg kom hjem fra jobb i går, rant det øl ut av fercubatoren. Ikke bra. Jeg hadde satt en Paulaner klone til gjæring dagen før. Brukte Fermzilla Allrounder. Ikke for å gjære under trykk, men jeg hadde koblet slange for utlufting på ballock. Klarte selvsagt å koble på feil ballock, og...

Ser allerde andre har brakt ChatGPT på banen, og det gjorde jeg også. Det er ca 20L headspace I tanken siden jeg har 10L cider I den. Volumtap for CO2 (veldig likt luft): 19-10 grader, 0,62L 10-2 grader, 0,53L Så totalt volumtap på 1,15L Gikk over til folieballong, slik som andre fyller med...

Fikk en liten pippip til å passe på 10L cider som har startet coldcrash. Bruker lokket til Fermzilla Allrounder på en Fermzilla Flatbottom, selvsagt uten trykk. Men mye enklere å koble på CO2-ballong for utligning av trykk mens temperaturen synker. Egentlig ikke helt ideelt med ballong, da den...

Jeg har en cider som er ferdig utgæret. Den er ganske så hazy så jeg tenker å prøve meg på en coldcrash. Deretter skal jeg tilsette gelatin for å ytterligere klarne. Cideren skal flaskekarboneres og jeg har karboneringsgjær i posten. Hvor langt ned i temperatur bør jeg gå og er det lurt å øke...