Nylig innhold av johanw

  1. johanw

    blichmann grain-mil

    Blir ikke særlig treigere enn 90rpm. Men kanskje jeg tenker feil, skallene blir ganske intakte men delt i to - knekt på midten.
  2. johanw

    Servere hjemmebrygg på arrangement

    Spennende, hva i deres modell er det som gjør det ulovlig mener du?
  3. johanw

    Servere hjemmebrygg på arrangement

    Nei selvsagt, og prøver heller ikke på det, er mest ute etter å gjøre ting ryddig og riktig. Jeg har investert ganske mye i et nytt bryggeri som har mer kapasitet enn jeg selv har bruk for fordi noen venner gjerne ville være med på en nabolagsbryggeri, men jeg gadd ikke å forholde meg til...
  4. johanw

    Servere hjemmebrygg på arrangement

    Er det lov å ta betalt for kurs og utleie hvis man er privatperson?
  5. johanw

    blichmann grain-mil

    Har du løsningen på det? Mener du skrev et sted at du hadde en Mattmill Compact, samme som meg, og sliter litt med å få skallene til å ikke knekke på midten. En litt rimeligere løsning, som likevel har valser med 70mm diameter er jo en slik, med kinamotor på 250W nedgiret til 90rpm som jeg har...
  6. johanw

    Solgt/Kjøpt Brewie B20 + SS Brewtech Brew Bucket 26L

    Grunnet øltørste naboer må jeg brygge større batcher for tiden så denne blir ikke brukt lenger. Regner med at folk her vet hva det er, ellers står det mye å lese på https://shop.humle.se/utrustning/bryggning/bryggverk/brewie/brewie-b20-bryggverk-20-l Min er dog første generasjon, dvs B20, ikke...
  7. johanw

    Hva er din drømme setup

    SS Brewtech kommer med sin variant av electric brewery for hjemmebrygging i Q2, tipper det blir noe ala det Spike har i dag, eller en forenklet versjon av nano-setupen de har. Selv ville jeg valgt noe med masse ventiler pumper og triclamp, og fremfor alt svære bunnventiler og pumper slik at...
  8. johanw

    Erfaringer med Brewie

    Third's a charm! Tredje batchen avklart relativt smertefritt, begynner det å se lyst ut. Noen observasjoner: - Virker som det er et bevisst trinn hvor han hviler litt rundt 95gr på vei til kok. Antar det er for å koagulere litt proteiner for å minimere skumdannelse. - Foam Control er helt...
  9. johanw

    Erfaringer med Brewie

    Appen er vel bare tomt prat foreløpig, eller har du klart å finne den?
  10. johanw

    Erfaringer med Brewie

    Har nå kjørt to brygg på Brewie. Oppsummert er jeg enig i tidligere utsagn, tilsynelatende god eller ok hardware, men SW er jo som om en gjeng studenter har slengt sammen dette på 2 uker i et introkurs i programmering, og det er nok ikke langt fra sannheten heller. Utfordringer så langt: - Den...
  11. johanw

    Fat/utstyr billig i Danmark/Tyskland?

    Ja, tipper det. Sent from my iPhone using Tapatalk
  12. johanw

    Fat/utstyr billig i Danmark/Tyskland?

    I følge faq'en så trekker han fra dansk moms, og du betaler norsk moms+behandlingsavgift. Sent from my iPhone using Tapatalk
  13. johanw

    Rustfri motstrømskjøler fra Ali

    Ja, full guffe Sent from my iPhone using Tapatalk
  14. johanw

    Rustfri motstrømskjøler fra Ali

    Ok, måtte gjøre testen på nytt. Denne gang 40liter fra 100gr og ned. Resultatet er i grafen: Det tok altså 22min før vørter ut fra kjøleren var nede på 20grader, og 38minutt før hele kjelen var nede på 20gr. Det tar 6minutt å tømme kjelen så totalt ville det tatt 22+6=28min å fått over alt...
  15. johanw

    Rustfri motstrømskjøler fra Ali

    Jeg leste en kundes tilbakemelding på en lik kjøler, (fra en annen selger på Ali som oppgir at de har convoluted tube), og han skrev at 10gal (38liter) tok 10min fra boil til pitch. Det jeg tenker er at 1. Det er ikke convoluted pipe, bare rett rør. (Ganske sannsynlig) 2. Jeg var så dum at...
Topp