Nylig innhold av Kloakk

Jeg har kjøpt kalsiumhydroksid og andre ymse saker, rask levering og ingenting å utsette på nettbutikken. Siden jeg sjeldent er her inne for tiden så tar jeg meg friheten til å sakse inn annonsen jeg nettopp opprettet i håp om å få litt fortgang i sakene, håper ikke det byr på noen problemer...

Nå er det en stund siden jeg har brygget noe som helst, jeg har ikke fullstendig stoppet med bryggingen, men jeg innser at behovet er veldig redusert så jeg prøver å selge unna et av øleskapene og tenkte at i første omgang er dette plassen å starte. Så det er et gammelt, men funksjonelt Zanussi...

Gå for alternativ 2, om den ikke gjærer lengre ned så vil den ekstra gjæren legges seg på bunn som alt annen gjær, blir ikke mer gjær smak av den grunn :)

Bunnen av brewzillaen til trådstarter ser allerede rimelig ripete ut :eek:

Høres omtrent identisk ut som min erfaring med cream ale. Den aller første testen er omtrent som en duggfersk corona. Neste test er som gammal mais, tredje test er utvannet og kjedelig. 1 måned lagring gjør underverk på en cream ale i min oppfatning, synd at på det tidspunktet har det blitt...

Som varmekilde(om det er nødvendig) så anbefaler jeg et varmerør ment for båt. Da vet du at det tåler både støv og fuktighet. Jeg har limt (tek7) en plate mot den lille veggen i bunn av kjøleskapet så jeg ikke måtte skru brakketene direkte i kjøleskapet.

Med mindre du skal gjære med kveik og kan ha gjæringsskapet(kjøleskapet) en plass som holder +20 grader er en varmekilde unødvendig, både for ølene og inkbirden.

Hoff, blir sliten og oppgitt bare av å tenke på det :p Nei takke seg til et godt gammeldags kjøleskap med inkbird. Fikk bare inntrykk av at 5 isoporplater ikke ville gjøre jobben av seg selv så lurte på åssen du hadde satt det opp, tror det vil bli for knotete for Dag Arnfinn dog.

Du kan alltids gjøre som meg om du vil kjøpe et nytt kjøleskap. Ta med en tom gjæringsbøtte med vannlås til elektrobutikkene og prøv :cool:

Du må manuelt sette på det vannet antar jeg, det blir for tungvindt for en som enda spiser fargestifter(meg altså).

Om du har plass så anbefaler jeg et brukt billig kjøleskap og en inkbird temperaturkontroller. Det burde la seg gjøre litt billigere enn ferminator og fungerer helt ypperlig :cool:

Så da kjøler du altså ned vørteren med?

Hvordan ville du kjølt ned, fra 23 til 11 grader i isoporboksen din?

Klart, jeg er enig i det meste, men du er en dreven brygger og kan stort sett se det ann. Det holder ikke for nybegynnere. Det skal også sies at renhold er subjektivt. For i ølbrygging er det absolutt ingen sterile forhold. Det er en lek om nummer. Alle øl er infisert, eller i det minste på...

Ja det sa jo mye, høhø, jeg snakker kun av erfaring her, og jeg er ikke personen til å påtvinge min vilje på andre, men når jeg brygger Birger så rehydrerer jeg, for det får Birger lengre ned, ett øl som skal stå noen år er greit å få ned dit den skal, tenker jeg. Igjen så er jeg anal, så...