Nylig innhold av Kodal Brygg

Det lar seg fint kombinere. Jeg brygger i et rom og dyrker tomater mm i et annet vegg i vegg. Bruker samme ventilasjon og avtrekk, og med døtiden under bryggingen så holder jeg plantene med selskap.

Jeg lurer litt på hvor resultatet på gruppe 3 Bock blir offentliggjort? Kan ikke finne gruppen på midlertidige resultater. Noen som kan hjelpe?

Så akkurat på slippen og innsendingsinfo at en av mine kandidater IKKE kan sendes, men må leveres i en butikk på Majorstuen? Er det noe system for det, eller vil alle som ikke bor i Oslo eller har mulighet til å levere automatisk avskåret fra å delta? Hmmm

Interessert i alle eller en del av flaskene i kasser. Henter.

Den står og tiner så det skal jeg gjøre. Takk for tipset

24,5 liter i gjærkaret, og det ble et fullt 19 liter m cornelius og to 0,33 flasker. Lar flasken stå så lærer jeg litt om det også. Ca 20 liter ut.

Uhell: Coldcrasch 0 til -1 i skapet, men tydeligvis kaldere i bakkant av skapet. Ca 5 liter is, suksess eller fiasko. Tappet til fat og tvangskarboneres. Pilsen klar og fin da. Meninger?

Pass på å holde tempraturen. Jeg mesket og forlot brygger i avslått tilstand. Dagen etter var tempraturen 30 grader og for å si det mildt, det lukta oppkast langt ut på gårdsplassen. Jeg koket den og kjørte gjæring som vanlig allikevel, og noe av lukten forsvant men du verden. Den var ille. Gikk...

Øl som er karbonert på 1 og 1,2 bar har jeg nå tappet til flasker fra fat med beergun. Trykk på beergun og tappefat har jeg valgt ca. 0,25 bar. Det passer med skum og hastighet. Alt er nedkjølt til 2-3 grader. Flasker, beergun og øl. Det skummer mer når flaskene er varme. Erfaringen min er at...

2700.-

2500.-

Må bare "bøye meg i hatten". Fantastisk bra. Kommer i julestemning av bare å se flaska med denne etiketten.