Nylig innhold av loebrygg

Står her at den er Diastaticus Usikker på om det er en «ekte» Weiss gjær https://fermentis.com/en/product/safale-wb%E2%80%9106/

Lyst til å dele oppskrift? Temperatur..?

Hvorfor har du trua? Lukta banan? :) Bestilte denne nå så skal bli artig å se

Første gang jeg mesker med så mye hvete. Kommer til å bruke risskall ja

Bestilte no Château Wheat Blanc malt tenkte jeg skulle prøve meg på en Weiss igjen, men ser de ikke anbefaler å bruke no mer enn 35% av gristen og i tillegg gi den en protein rest. Er ikke denne særlig egnet til tysk hveteøl? Tenke bruke 50% og droppe protein resten...

A min er i metall. Har Apollo'n

Den kan du ihvertfall trygt koke. Har aldri bytta ut min

Jeg lurer på om det kan variere mellom produsent. De jeg har hatt har vært harde og jeg tror ikke det er meninga å skulle dra ut no mer en "tuten" i hvertfall Hvis den er tett kommer det heller ikke no dritt mellom de to delene er min erfaring Skader heller ikke å kjøpe ny i ny og ne

Jeg pleier ikke plukke helt fra hverandre. Skyller godt i varmt vann og inspiserer Er ikke mye plaget med infeksjon Du opplever ikke at det sliter på krana da. At den ikke blir helt tett, noe som igjen kan gjøre at den blir vanskeligere å rengjøre

Fortsett med det ;-)

Jeg ville prøvd å ofre en pakke tørrgjær f.eks, men ville ikke investert mye fersk humle i det ..

Blir litt skeptisk når jeg leser

Tror jeg har litt lyst til å brygge en hveteøl denne våren, evt. en dampfbier men dårlig med fersk gjær til det (wlp300, 400) Banana split finner jeg heller ikke :banana::confused:

Får de ikke opp nå, hadde de ikke en lignende tidligere, hvor lab resultatet fra den trykkgjæra viste høyere verdier av diacetyl og dms

Søkte litt og ser ut til å finne det samme