Nylig innhold av loebrygg

Samme her egentlig. 1.020 var akkurat det jeg havna på selv (OG: 1.73). Tror jeg meska rundt 67- 68 C Smakte ikke ille og ikke særlig esterdrevet heller. Litt usikker på hvilken stil dette blir. For mye humle for både Wee Heavy og Old ale troor jeg En slags Strong ale kanskje. Brukte samme malt...

Link til oppskrift funker ikke. Syntes forresten ikke den til Kinn er særlig typeriktig. Med 1318 blir den for tørr og fruktig. Skal tappe noe lignenede i dag, men med den gjæra blir det nok mer en Old ale

Samtlige 11 har godt over 6% og går under kategorien Scotch ale, må vel da kunne kalles Wee Heavy Ser mange av dem er fra Canada https://www.vinmonopolet.no/search?searchType=product&q=%3Arelevance%3AmainCategory%3A%C3%B8l%3AmainSubCategory%3A%C3%B8l_scotch_ale

Fikk sikra meg noe fra spessielslippet i går :)

ESB er ESB, men OST er.: 90% Maris Otter 5% Biscuit 2,5% Crystal 2,5% Pale Crystal ;)

Var ikke litt av poenget å bruke samme grist?.. HC ;)

Jeg kjørte nøyaktig samme grist som deg, no-sparge -og havna også et par poeng under Gjæra med 1318 og nærmere 20 C, vil nok tro min har litt mer engelsk preg, men det blir spennende å se

Jeg tror ikke det var Finn sin hensikt, men litt usikker på hensikten..

Hvorfor skulle dme gi no renere øl?

Et så nøytralt øl tror jeg ville karbonert hardere

Virkelig? Jeg syntes den smakte surt, acetaldehyd

Er et vanlig kjøleskap for stort? Jeg har et normalt lite kjøleskap med plass til to fat

Det er jeg enig i :)

Du vil helst drikke i stummende mørke du? ;)

Jeg mener nå da at en godt stout skal ha litt brunt, eller i hvertfall beige skum og litt røstet smak -ellers blir det kanskje mer en porter ..