Mye praktisk på Culina
https://www.culina.no/bar/barglass/
I stedet for å stjele, har jeg god erfaring med å spørre betjeningen om hvor mye tips de vil ha for fire glass.
Da stjeler ikke du, men de…
Flere av oss fikk humle som NIBIO samlet inn for forskning. De fleste luktet og smakte hvitløk.
Er redd du må være heldig for å finne både riktig kjønn og en fornuftig aroma
Jeg har bryggeren på rullende brett. Store hjul, som går greit over lave dørkarmer. Har du et bord, kan du flytte (ikke løfte) bryggekjelen over for trygg og rullende transport.
Alternativet er pumpe (som du ikke liker) + lang slange som pumper ølet fra kjøkken til gjæringskar. Null løft. Null...
Hvor skal du ha disse stålkarene? Dersom du skal ha de i kjelleren din, må du ha en måte å transportere øl fra kjøkkenet og ned.
Dersom du har dette i rommet ved kjøkkenet, er det enkelt.
Jeg hadde ikke båret et stålkar med øl ned den smale trappa di
Det er mulig dette ikke vil være en gyllen gren for småskalaprodusentene, men slik forslaget ble utformet og underliggende argumentasjon, var det heller ikke meningen. I hvert fall ikke hovedargumentet.
Nå er det ofte slik at man argumenterer for én ting, i håp om å få noe annet. Jeg kjenner...
Det har også blitt nevnt rammer, regler og begrensninger for hjemmebrygging tidligere i denne tråden.
Det er viktig å merke seg at myndighetene i både Sverige og Danmark har gjort forskjellige begrensninger som gjør at hjemmebrygger - festivaler, -konkurranser og -dømming i praksis blir umulig...
Forslaget som nå er inne til høring er et kompromiss. Drikkevareforeningen (DVF), som har deltatt i arbeidet, er tydelige på at dette var så langt de kom hvor de kunne håpe på flertall. Ytterligere liberalisering, setter hele vedtaket i fare.
Disclaimer. Dette er min personlige mening, og...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.