Nylig innhold av msevland

Dersom du planlegger en Solera, er det greit å starte forsiktig. Du har mange iterasjoner foran deg å justere den inn på :)

Må innrømme jeg ikke har faste prosedyrer. Tar det litt på følelse, type øl og tid. Når det kommer usmak, eller er tydelig skittent, har det gått for langt

Lukket og lukket - fru / herr B :) Det vil være unrenheter i alle øl. De holdes i sjakk med co2, ABV, trykk, mørke +++ Øl setter spor, både i flasker, fat og tappelinjer. Renhold er derfor viktig, uansett om du ikke har hatt infeksjon el. annet. Rens med pipeline. Når du får lilla veske, lar...

Infiserte flasker før tapping? Infisert tappeutstyr?

Jeg støtter Golia 100%. Det krasjer også i år tidsmessig for meg, noe jeg beklager. Hadde gledet meg masse til å treffe bryggere og gjester

Feil Det jeg leser ut av denne tråden er at vi ønsker en fortsettelse og utvidelse av Golia til å bli etterfølgeren av Norsk Ølfestival. Først når den er blitt tilstrekkelig stor, bør vi vurdere og gjeninnføre det lille klubbmesterskapet vi hadde i DV43 Begge er bra, men nå er de for like

Jeg er skeptisk at mine / andres innlegg skal endres / oppdateres av en moderator. Det vil også være en uendelig stor jobb. Hvem tar eksempelvis på seg å gjennomgå / endre de neste 10 000 innlegg som Gahr har skrevet? Og hvem skal være dommer over hva som denne gang defineres som vranglære /...

Synes navnet ‘The taste of bitterness’ er artig og dekkende. Dersom noen ønsker en helt annen («mer spennende») konkurranse, er det bare å ta kontakt med Sentralstyret, så skal vi rettlede dere i hvordan dere lager en slik konkurranse :)

Ps. :) Fra Øldommerbrevet utsendt tidligere i dag «Flamsk rød og oud bruin er nå slått sammen til én stil, Flamsk surøl (publiseres straks)»

En varmepumpe kan vanligvis både varme og kjøle :-/

Som @loebrygg sier, er kjøling best gjort i kjøleskap / fryser. Du ønsker ikke å kjøle ned et hel rom som er uisolert fra 22 ℃ til 16 ℃. Da trenger du mer enn Norgespris :) Både kjøleskap og fryser styres enkelt med en ITC, eller andre løsninger...

Litt usikker på om leggsparking er rett medisin :cool:, men noe bør gjøres :) . Kanskje en ‘terminliste’ som går til alle medlemmer 1-2 ganger i året, kunne vært noe. Mye kan hentes fra kalenderen, naturligvis. Det krever derimot at fylkene melder inn sine konkurranser til ‘noen’. Det trenger...

På Tautra hadde vi foredrag fra Bonsak. Der kom det frem at de tidligere hadde undermodifisert malt, men at det nå var historie. Bonsak skal derfor ikke ha en mye lavere Yield i Brewfather

Kommunikasjon kan (og skal) vi alltid bli bedre på. Lokale konkurranser tar ofte ikke imot bidrag via Posten. Det er for å redusere belastningen på arrangøren. På forumet finner man alltids noen som kan ta imot, og levere fysisk - hvis man bare spør. I tillegg er lokale konkurranser ofte (litt)...

Som du allerede har gjort. Pipeline og skyll med vann. Du kan demontere kran dersom det er ‘lenge’ til du skal bruke den. Du kan også blåse luft gjennom for å tømme dem. Marker hurtigkobling godt dersom du tar av kran. Du ønsker absolutt ikke å koble på en hurtigkobling dersom kran er demontert…...