Nylig innhold av Nordlands

Om du blandet sukkerlake i vørter før fylling på flasker kan det hende det ikke ble blandet godt nok? For å utelukke dette bruker jeg å fordele sukkerlake på flasker med 20ml sprøyte og så fylle flaskene med vørter. Du nevner ikke hvor lenge flaskene har stått i romtemperatur, det er normalt at...

Det høres ut som dere har karbonert for kort tid, et vanlig utgangspunkt er å karbonere på fat med 1 bar i 1 uke ved 3-4 grader og så teste. Noen ganger virker skummet å "sette" seg bedre over flere uker. Og så bør ølet være så kaldt som mulig når det skal fylles på boks ferdig karbonert, hvis...

Trenger cirka 12 liter for å komme over varmeelement, så ned mot 10-11 liter til gjæring blir vel minimum. Må kanskje kjøre no-sparge da, jeg har nå gjort 2 brygg på min på 16 liter med 3 liter skyllevann; Det var problemfritt både med OG 1.038 og 1.066.

20 mnd siden siste bryggedag sier Brewfather, blitt sånn pga. jobbprosjekt i Tyrkia og få dager i slengen hjemme. I dag kom heldigvis pakke fra Brewtools for å gjøre neste brygg (i morgen) ekstra spennende :)

Har selv brukt et veldig enkelt oppsett med sodastream i 1,5 år nå. Da jeg ofte er bortreist 1-5 uker pga. jobb har jeg valgt å ikke ha fast oppsatt tappetårn, fat står i kegerator uten noe tilkoblet mesteparten av tiden. Har en Oxyturbo Minor regulator med en slange og ballock som jeg...

Har lest at midlertidig utkobling av effekt for å holde oppe frekvensen i nettet faktisk brukes mest om sommeren, da nettet er mer sårbart for plutselig økt effektbehov om sommeren når produksjonen er lavere og kanskje noen vannmagasin er tomme. Inntil alle elbilladere og varmtvannstanker er...

Jeg havnet i hvert fall på den tidligere i år og er godt fornøyd med bildekvalitet, det var et stort steg opp fra iPhone 8. Eneste å utsette er treg fokusering på ting i makro-avstand, likt de fleste mobiler uten egen makro-linse, men med 50MP fungerer det greit å ta utsnitt av bilde tatt på...

Pilsen ble mesket inn på 65-66 grader, men uten tilført varme og kaldt rom falt det nok ned mot 61-62 grader etter 1 time slik at det sikkert kan sammenlignes med 63-64 grader med termostatstyrt varme og sirkulering. Bayeren ble mesket på 63 + utmesk 72, tror maltsammensetning og ev. for lite...

Min første pils med 2 pakker på 15 liter med 12 grader første uken fikk jeg 85% 1.048 - 1.007. Påfølgende Bayer med slurry fra førstnevnte fikk derimot bare 72%, 1.051 - 1.014, men har muligens gått noen poeng til etter 1 mnd+ da den smaker mindre søtt nå etter 6 mnd.

Burde kanskje nevnt at utenom de 5 sekundene jeg tok bilde så holdt jeg i flaskene hele tiden (uten skruadapter skyves også tapcooler ut av tappekranen ganske raskt når flasken blir fullere), da blir det ikke noe særlig mer belastning på hands-free klipset enn om jeg hadde hatt forlengerslange...

Fylte flasker fra fat for første gang i helgen, cirka 40 flasker totalt fra 5 forskjellige fat. Gikk ganske problemfritt, men oppdaget at hands-free klips gjør jobben så mye lettere at jeg i fremtiden heller vil bruke vanlige flasker og korke de enn flip-top flaskene jeg har brukt mye før, men...

Nye børsteløse driller tåler vesentlig mer enn gamle med børster etter min erfaring, og regulatoren stopper de før noe brenner eller man tar håndleddet. 18V drillen min blir knapt lunken etter 3-4 kg, har ingen bekymringer med å bruke den slik når min første børsteløse drill, en 10.8V Bosch, har...

På min Milwaukee drill er det oppgitt på klistremerke på siden at den går maks 450 rpm i gir 1 og 1800 rpm i gir 2. Ev. om du har modellnr, google det og "rpm" så finner du nok tilsvarende. Jeg bruker imidlertid å kjøre maltkvernen med drillen på litt over "tomgang" i gir 2 (som er det som...

Jeg bruker et excel-ark, som jeg også brukte til oppskrift og bryggelogg før jeg oppdaget Brewfather, til å planlegge innkjøp til de opptil 10 neste bryggene. Dette resulterer i at jeg nå har 21 sorter malt og 27 sorter humle i hus, men siden jeg brygger bare 10-15 liter batcher er det utenom et...

Nei, utbyttet fra skyllingen (andre avrenning) vil være mye lavere (tynnere vørter). Jeg ville fordelt halvparten av stamvørteren (første avrenning) i hhv. kokekjelen og det andre karet, og det samme med skyllingen. Jeg har da forutsatt at du har tenkt å lage et lik(nende) øl i andre koking...