Nylig innhold av Oddvar Demmo

  1. Oddvar Demmo

    Hjelp meg med å redusere oksygeneksponering

    Co2 blander seg med luft, med så mye co2 som finnes nå skulle vi ellers vert døde. Sukker blander seg, en gang i tiden var det vanlig med 4kg. sukker på dunken, fylle med vann og gjær, røring var unøvendi. Med fulll flaske har jeg våknet av smellen. Nå takker jeg for all lærdom, må jo fylle to...
  2. Oddvar Demmo

    Hjelp meg med å redusere oksygeneksponering

    Dokumentasjon god nok for meg, som ikke flasker så mye. Tar du testen med løs kork i begynnesen av ettergjæringen for å se om all luft er drevet ut av flaska? :) Skal jeg lage juleøl så må det flaskes.
  3. Oddvar Demmo

    Hjelp meg med å redusere oksygeneksponering

    Et tips jeg leste helt i starten av bryggekarieren var å legg korken løst på flaska den første tide (hvor lenge ?) for å presse ut luften før korken klemmes på.
  4. Oddvar Demmo

    Hjelp meg med å redusere oksygeneksponering

    Når det gjelder fylling så mente jeg å ikke fylle helt uten noe luft i flaska, når ølet da utvider seg har det bare en mulighet som er å sprenge flaska. Når det gjelder oksydering skulle jeg gjerne sett mer vitenskapelig bevist at det smaker oksydert pga, det lille som er av oksygen-o2 i...
  5. Oddvar Demmo

    Rimeligste veien til fat?

    refill varierer, rusta og jula bruker være billigst, og av og til har de begge tilbud. nå er det til 30 på jula mot normalt 50. 229,- for ny nå 39,90 mot normat 50 på rusta, fant ikke pris på ny i farta
  6. Oddvar Demmo

    Rimeligste veien til fat?

    de fyller den med vann, pumper opp trykket og ser om den utvider seg, tømmer for vann og tørker flaska, håper jeg da. noe mer arbeid enn bare å fylle med co2.
  7. Oddvar Demmo

    Hjelp meg med å redusere oksygeneksponering

    ikke gjør det, litt temperaturøkning så ryker flaska og det nlir masse søl.
  8. Oddvar Demmo

    Hjelp meg med å redusere oksygeneksponering

    men det er ikke oksygen der, bare luft som riktignok inneholder 21% oksygen som ikke kan gjøre sååå my skde, eller? ellers så er tekniske beskrivelser alltid av interesse.
  9. Oddvar Demmo

    Hjelp meg med å redusere oksygeneksponering

    Men ikke hopp på alt mulig av utstyr, du kan fort ende opp med masse du ikke trenger eller vil ha, plastreturen og Mo i Rana har DIY bryggerier som nå blir smeltet om til spiker :)
  10. Oddvar Demmo

    Hjelp meg med å redusere oksygeneksponering

    utstyr hvordan og mere her og det du finner ved søking
  11. Oddvar Demmo

    Rimeligste veien til fat?

    eller fylle hos noen som "bare sier at neste gang må jeg teste"
  12. Oddvar Demmo

    Hjelp meg med å redusere oksygeneksponering

    nå har både du og jeg (etter 25 år) fått en løsning på det :) Jeg bruker da mottrykksfyller på alt og slipper noe unna o2 problematikken så jeg anbefaler og trykktank.
  13. Oddvar Demmo

    Hjelp meg med å redusere oksygeneksponering

    det lukter det søl av @msevland teknik med å fylle flaska helt opp med vannsukker løsning har jeg ikke tenkt på selv, men flasker ikke mye selv,
  14. Oddvar Demmo

    Hjelp meg med å redusere oksygeneksponering

    synes du har gjort nok tiltak allerede, droppet omstikking som hører 70 og 80 tallet til. Sørg for å fylle flaskene nesten helt opp, tappestaver dufer ikke til det. Spør mere hvis du opplever oksydert øl. KISS
  15. Oddvar Demmo

    Rimeligste veien til fat?

    Det er for mange gode tilbud rundt omkring til at biltema er noe å satse på, sodastream er og bra, så slipper du å finne noen som fyller brannslukkeren din, hør på @Kold Brygg
Tilbake
Topp