Ole Einar sin siste aktivitet
-
Kjøp med trykk. Billigste jeg vet om er fra uk. https://coffeecups.co.uk/collections/beer-glasses -
Er det noen der ute som har tips til hvor man kan få kjøpt graverte ølglass? Har tidligere fått gravert noen ølglass med bryggeriets...
-
Ole Einar svarte på tråden Industripils.Av en eller annen grunn, virker det som om dette kun skjedde på siste batch. Denne ble trykkgjæret, ikke veldig høyt trykk (0,6bar). De...
-
Ole Einar svarte på tråden Industripils.Jeg forandrer jo oppskriften litt hver gang. Tok en skikkelig rengjøringsrunde nå. Rengjorde alle tippelinjer og vasket ølglassene i PBW...
-
-
Noe som kunne forklare at noe sånt plutselig skjer, er at du har fått noe olje av ett eller annet slag i brygget. Kanskje ikke så...
-
‘Siste batch…’ Jeg har fulgt serien din med butikkpils. Tenker at dersom det kun er siste batch du har hatt trøbbel med, bør du bare ta...
-
Der gikk det 50 min. God og lærerik podcast. Takk Finn. :)
-
Rådet er minimum 50 ppm i vannet. Saltene tilfører: 1 ts kalsiumsulfat i 40 liter: 18 ppm kalsium 1 ts kalsiumklorid i 40...
-
Carapils og andre typer dekstrinmalt har jeg lite tru på - sjøl om de kan være ganske ulike. Noe du kan prøve, er et langt steg på 72...
-
Ole Einar svarte på tråden Industripils.Ja, vannjustering er noe jeg stort sett alltid bruker. Men skal se litt på sammensetningen til neste batch. Kunne sikkert tålt noe mer...
-
Ole Einar svarte på tråden Industripils.Da er den vel slik den skal være da:D
-
Ole Einar svarte på tråden Industripils.Skal ta en ny rengjøring på linjene, så får vi se om dette har noen effekt. Men har ikke hatt problem med andre øl, så derfor litt rart
-
Ole Einar svarte på tråden Industripils.Jeg trenger tips til skum holdbarhet på pilsen. Siste batch har av en eller annen grunn «brus-skum», altså at det forsvinner fort...
-
Ole Einar reagerte på Cascade sitt innlegg i tråden Industriøl lys lager, hva liker du best? med
Wow.
Vi har hatt blindtester på pils (der jeg forøvrig så at Tuborg skilte seg ut med lysere og blassere farge) Folk var overbeviste om at... -
Ole Einar svarte på tråden Industriøl lys lager, hva liker du best?.Seidel er kanskje den verste butikk pilsen jeg har smakt. Står ikke engang hvem som har produsert den på boksene, bryggeriet skjemmes...
