Koste meg med en Brooklyn Special Effects (0,4%) sist jeg var på fjellet og hadde en pause i varmestuen.
Måtte jo selvsagt analysere data tilgjengelig (abv, karbohydratinnhold, sukkerinnhold) for å se hvor denne ligger med tanke på OG og FG.
Kom fram til følgende:
Estimert OG = 1,028
Estimert...
Brygget en NZ Hazy Pale Ale i samme gate nå nylig.
Mitt første brygg på en Speidel BM20 og det ga meg 2 punkter høyere OG enn jeg hadde planlagt.
De 2 rundene med tørrhumle førte også med seg litt hop creep, så neste gang blir det å prøve å flytte mer eller all humle til dip hop.
Endte derfor...
I følge ChatGPT så holder det en god del lenger:
Vegetabilsk glyserin (glycerol) har svært lang holdbarhet fordi det er kjemisk stabilt og ikke lett blir dårlig.
Typisk holdbarhet:
Uåpnet: 3–5 år (ofte lenger hvis lagret riktig)
Åpnet: 2–3+ år, ofte fortsatt brukbar mye lenger
Tegn på at den...
Ny lagergjær fra Fermentis:
https://fermentis.com/en/knowledge-center/expert-insights/beer/saflager-sh-45-the-ideal-lager-yeast-to-enhance-hop-thiol-release/
En god stund siden ja, sitter å venter selv for en påfyllsrunde :P
Hvis du er i hast så er Byggmax ganske rimelige året rundt hvis du har det i nærheten: https://www.byggmax.no/kolsyrepatron-refill-425g-p18410
En ekte gammelmanns IPA fra @Hamlot
Akkurat sånn den skal være! Passe med karamell, deilig bitterhet og klassiske humler i finfin balanse. Digg! :beercheers:
Blir nok en god del rimeligere å lage dette selv men her er et alternativ: https://www.fybikon.no/kjemikalier/kjemikalier-l-r/natriumhydroksid-1m-losning-1000-ml
Trenger du forresten 1M eller 0,1M?
Billig Speidel… Blir alltids noe «attåt» når jeg først setter i gang… Men den fortjener en oppgradering etter 12år levd liv.
Bygger også om til tri clamp og sanitær kuleventil, hadde det meste liggende unntatt 3/4” til tri clamp overgang.
Kom over en Speidel 20 på finn.no som var pent brukt av en pensjonist til 2500kr, det ble for billig for impulskontrollen min så det ble rask handel :p Greit å ha et litt enklere oppsett også, så slipper jeg nedvask av 3 kjelers oppsett med RIMS når det skal brygges enklere øl, testbatcher...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.