Nylig innhold av Rikard

  1. R

    Grusomme bilder !!!

    Ja, men levetiden kan forlenges betraktelig med å få vasket dem skikkelig. Har erfart at ingenting slår mekanisk vask, holder ikke å kjøre pbw gjennom, det må noe skuring til. Da er trikset med å kjøre papirdotter gjennom ganske effektivt. Jeg kjører og opplegg med at alt av slanger på kald...
  2. R

    Grusomme bilder !!!

    Vask slangen godt med noe pbw eller lignende, ta så en god dott med lofritt tørkepapir og stapp nedi slangen, koble slangen til vann. Bruk en pumpe, vanlig vannkran, så lenge du får trykk er det greit. Papiret kommer så til å gå sin vei gjennom slangen og tørke med seg det som er. Gjenta til...
  3. R

    Bryggertabber

    En standard ølflaske skal vel tåle 6-7 bar i trykk, så det må være mer enn 8gr sukker per liter som har skjedd her. Mulig laken ikke har blandet seg skikkelig? Har selv hatt stout som tilsynelatende var ferdig å gjære, helt til den kom i flasker. Da røk det en 3-4 på rappen midt på natten, jeg...
  4. R

    Dark ale - humling

    Tja, har laget et par Black -IPA for lenge siden. Kan ikke huske noe problem med krasj i smakene der. Du har allerede brygget det som en IPA, bare med mørkt malt, da tror jeg at tørrhumling gjør mer nytte en skade for smaksprofilen til brygget. Split-batch med og uten tørrhumle? For science.
  5. R

    Dark ale - humling

    Må ha litt tørrhumle i en IPA, men det er bare en mening fra et humlehode.
  6. R

    Grusomme bilder !!!

    Dessverre kjent fenomen, man tror alt er i fineste orden, så legger man på lokket....
  7. R

    Slurry

    Spørs vel litt hvilken øl som har vært gjæret først? En skikkelig høy OG øl vil gi en slappere og daffere gjær enn et 1.050OG -brygg, eller har jeg misforstått? Min metode er å alltid kjøre starter på det jeg høster fra gjæringskaret siden jeg har begrenset kunnskap om gjær. Stort sett bygger...
  8. R

    Grusomme bilder !!!

    Jeg bruker med jevne mellomrom litt CIP-film(samme som man bruker på pakninger i cornyfat) rett på koblingen før jeg tar på ball lock. Sikrer enkel kobling hver gang.
  9. R

    Til Salgs Bryggekjele 36liter til salgs [SOLGT]

    Selv om denne tråden ble kuppet til de grader, så ble kjelen solgt :)
  10. R

    Om øl i mediene

    https://www.bt.no/byliv/i/pP0z31/bergens-oelhistorie-det-sembske-bryggeri Artig lesning om litt av ølhistorien i Bergen. Ser det blir nevnt at såkalt krusøl var mest vanlig før lagerøl tok over, krusøl var en overgjæret ale. Noen som har mer informasjon om denne øltypen?
  11. R

    Til Salgs Bryggekjele 36liter til salgs [SOLGT]

    Ikke takk på forhånd, den er et sant mareritt å få på og kan plutselig bestemme seg for å hoppe av falskbunnen ved den minste bevegelse. Men når den sitter på funker den bra
  12. R

    Til Salgs Bryggekjele 36liter til salgs [SOLGT]

    https://brewshop.no/products/silikonring-til-falsk-bunn-30cm
  13. R

    Til Salgs Bryggekjele 36liter til salgs [SOLGT]

    Ja. Her var jeg på villspor! Takk for at du gjorde meg oppmerksom på det
  14. R

    Til Salgs Bryggekjele 36liter til salgs [SOLGT]

    Hei! https://www.finn.no/recommerce/forsale/item/439591468 100 kr i norbrygg rabatt! Bare ta kontakt med meg på FINN-annonsen og gi meg brukernavnet ditt på Norbrygg, så tar vi det derfra. Er i Bergen og vil helst ikke sende.
  15. R

    Tråden for dumme spørsmål.

    Jeg mesker to- delt, første timen på typisk 65-66 lar jeg vørter stå i ro i meskekjelen. Bruker så herms til å varme opp til 72c under kontinuerlig resirkulering. Ved skylling kjører jeg kontinuerlig resirkulering hele tiden. Har tidligere ikke brukt noe dedikert skyllearm eller manifold dette...
Tilbake
Topp