Nylig innhold av sta72

For en måned siden flasket et surøl (lambic) som har stått i ca.2 år. Ølet ble flasket for ca. fire uker siden med karboneringdrops. Jeg har nå åpnet fire flasker, hvorav to har ok CO2 og to har lite. Jeg var ikke klar over at man skulle tilsette gjær ved flaskingen, og regner med at noen...

Har brukt ca.1kg rips i en blonde ale på 19lt..Det gikk veldig bra. Det var syrlig men godt. Du kan prøve med mindre bær. Skal tilføres på dag to el tre av utgjæringen. Sent from my iPhone using Tapatalk

Jeg har en Coleman 36qt. Har ikke målt dimensjoner på hullet på min men bruker ventil og gjennomføring med 1/2". http://www.bryggselv.no/products/blichmann-kuleventil-3-deler

Me likey.

Shit just got real.

Dette er godt mulig et dumt spørsmål men jeg prøver likevel. Er det mulig å tappe nytt øl på et fat som har litt øl i det? Det er alltid vanskelig å beregne hvor mye øl det er igjen i et fat når det begynner å bli tomt. Hvis samme øl skal oppi fatet kunne det vært greit å tappe nytt øl, i stedet...

Hei! Jeg er veldig interessert. Går det an å få en tilsendt til Oslo/Akershus?

Takk for svar! Jeg har prøvd med bordvifte men synes at det flytter luftet rundt på badet heller enn ut av vinduene. Jeg er ute etter noe som kan suge dampen opp og ut av vinduet.

Som det fleste hjemmebryggere som ikke garasje brygger jeg inn på badet. Badet mitt har to vinduer som hjelper til en viss grad med lufting. Likevel, blir det mye drypping fra taket og veggene, spesielt når det er kaldt. Jeg er ute etter en type bærbar ventilasjonsvifte som henges direkte over...

Hei Goran, Den er god! Kontonummeret mitt er: 91002767673 Beløpet er kr.262 Hvor skal jeg sende billetten? Hilsen, Stuart

Hei! Jeg har to billetter som jeg ikke kan bruke til NM. En er en medlemsbillett (262,75kr) og den andre er ikke-medlemsbillett (390,88kr). Send PM til meg for å ordne levering av billetter og betaling.

Hei! Saison er et nydelig øl, så du har gjort et godt valg med første all-grain brygg. Saison gjær tåler mye variasjon i temperatur, og elsker høye temperaturer (jf. Gahr sin artikkel i Det lille ekstra). Oppskriften jeg har brukt kommer fra Brewing Classic Styles, og har hverken rugmalt...

Oi! Det blir en stor bestilling! Irish moss finings, ph stabilizer, og gjær næring er også viktige. Jeg har hamstret mye malt og humle, og har dermed ingen forslag om hvordan du kan forkorte bestillingen. Pussig nok klarer jeg aldri å la være å bestille mer og mer. Lite økomomisk, men moro...

Hei Rune! Jeg kjøper gjerne: Cascade 1/2 kilo Columbus 1/2 kilo East Kent Goldings (300gm) Styrian Goldings (300gm) Hilsen, Stuart

Her finner du svaret: http://www.brewboard.com/index.php?showtopic=112455