Nylig innhold av Tobias KI

Hei. Lar karet stå på benken med slange fra tappekranene.

Hei. Jeg tappet på vanlig måte fra gjæringskaret og over på fat. Erfaringen min sier at man burde cold crashe for å unngå mye bunnfall før man fater. Men alle mine andre brygg har jeg gjort som nå, over på fat uten CC med stort hell. Jeg tjæret heller ikke under trykk.

Har allerede fylt ett par glass. Ser ut til å hjelpe på nå. Skal brygge på nytt til uken, så blir cc da. Men har satt fatene på 3 grader og 1 bar så kan jo fint være at det er bra om noen dager. Takk uansett.

Mange gode råd. Takk. I utgangspunktet har jeg mulighet til cc men ikke gjort dette før. Blir å gjøre det med den jeg skal brygge til uken. Har også vurdert å kappe stigerøret men tenkte å vente noen dager for å se om det legger seg ytterligere.

Hei alle hjelpsomme sjeler. På søndag tappet jeg over Ink And Dagger på to fat. I går skulle jeg tappe noe for å se, fikk ikke ut noe. Måtte tømme trykket på fatene og rense de rørene som ølen kommer ut av. I dag skulle jeg på nytt teste. Ølet kommer men er svært grumsete. Kan ikke se gjennom...

Hei! Bare for å ta opp igjen denne tråden, må fylle på en 2kg nå. Vet dere som har fylt der om de fortsatt gjør dette? Ser siste innlegget er fra 2015. :)

Takk for raske svar. Jeg skal ha det på fat men blir ikke lukket overføring. Blir vanlig fra kar og over på fatene. Så da er det bare å kjøre på etter hva jeg kan lese på svarene, var det jeg håpet på. Skal lese en hel del tog. Er fortsatt fryktelig fersk på dette. Skal se om jeg får kjøpt den...

Hei! Jeg tenkte å prøve meg på NEIPA. Har bare brygget vanlige IPA foreløpig, men drømmer litt om Amundsen apocalyptic juice. Gjøres dette relativt likt som vanlig IPA, eller er det noe spesielt med NEIPA? Har lest litt rundt på dette, og sett at mange beskriver det som vanskeligere enn vanlig...

Ett oppfølgingsspørsmål: når kan man smake på ølet etter tapping på fat? Er det greit Å smakstest etter ett døgn for å se hvordan det logger an eller kan dette ødelegge prosessen?

Takk for raskt svar.

Ja. Det gjør jeg.

Hei. Kanskje ett dumt spørsmål men, jeg har akkurat satt to 19l fat i kjølen på 1 bar. Spørsmålet mitt er hva man gjør med regulatoren til gassen? Lar man den stå åpen eller lukker man den etter man har satt trykket? Da mener jeg gassen fra Co2 beholderen. På forhånd, takk.

Åja. Det visste jeg ikke. Takk for svar. Da kan jeg flaske til uken så det er helt suverent.

Neida. Kan godt være den blir god og litt frisk. Takk for svar ihvertfall. :)

Vil jeg da øke alkoholprosenten? Den ligger vel på 4,5 nå ca. Skal ha det på fat så får ikke noe ekstra av sukkerlake eller annet.