Nylig innhold av TorbjornJ

Jeg lot meg friste. :) kan bli en dyr dag i morgen: https://www.vinmonopolet.no/lanseringer/9-og-10-oktober-2026-spesiallansering-av-ol - https://winmonopolet.no/nyhetslanseringer/2026-10-09 (med untappd rating, pris og vareantall pr butikk)

Bilder, bilder! :)

Var innom Storo ølutsalg (pga at dere snakket varmt om landlord og boltmaker) og jaggu kom jeg over en NBA der (pluss et par andre brown ales som havnet med i kurven) :)

Newcastle brown ale er det lenge siden jeg har testet, mener det er fordi jeg ikke får så mye brown ale ut av den i grunn. Men får kanskje teste igjen, som sagt mange år siden. Jeg leste der en invitasjon til å komme og smake når den var ferdiggjæret jeg :D Men takk for oppskriften, skal se på...

Supert, takk @rosnes :) (pokkers glykol/glyserol, går litt fort i svingene på tastingen.. gikk heldigvis mer rolig for seg når jeg kjøpte det inn :D)

Litt lysten på en brown ale (eller bokkøl kanskje). Noen som har en oppskrift de har vært fornøyd med? Gjerne i det lavere spekteret på alkohol, rundt 5-6% kanskje.

men det blir vel feil blandingsforhold med glykolen? Hvis det er 1ml gjær, 4ml vørter og 5ml 30% glykol (valgte litt enkle tall) ?

Trodde jeg hadde dekantert/fjernet overskuddsvørten bra men der tok jeg grundig feil:

Dæven, mute site finnes ja - woho :D Holder lenge med pling på mobil/klokke når jeg brygger. Danke :)

Problemet er at den lyden dukker opp på alle brewfather tabs, ikke bare de som er aktive med bryggingen. Dvs hvis du har en oppskrift oppe i en tab så plinger den tabben også, plutselig.

WLP715 er jeg litt usikker om blir veldig mye brukt. Men når jeg først har den så hvorfor ikke teste.. har brukt den bare 1 gang til et påfyll for solera-surøl-prosjektet mitt. Altfor mange rør med den, egentlig, men når kosten er ca null fra å fryse ned 2 rør eller 7 rør så hvorfor ikke. Men...

Er det noe som irriterer meg grenseløst med brewfather så er det den pipingen. Jeg er av typen som har "litt flere" faner oppe enn gjennomsnittet. Ender gjerne opp med å ha faner oppe der andre ville bokmerket de. Ser jeg en oppskrift jeg har lyst til å studere eller brygge senere lar jeg den...

Jeg feiga ut, og kjøpte grainfather sin egen mølle. Satser på at den gjør jobben. I hvertfall veldig enkelt (3-5 sekunder) å skifte kverningstørrelse. Så får heller Finn rive seg i håret over at de oppgir 1.3 - 1.5mm som kverningsgrad for basemalt :D

Fredag og dama har lagt seg, da er tiden inne: Planen er 7 porsjoner med WLP715 og 14 stk med WLP066. Stod at beholderne skulle være 5ml men jeg klarer å skvise 7ml inn i de. Antar vesken utvider seg litt når den blir fryst og man bør stoppe på 5ml?

Det er ikke alltid jeg gjør som @msevland sier.. men denne gangen gikk det greit ;) Trenger kanskje en referanse denne: https://forum.norbrygg.no/threads/hvilken-maltmolle.43640/post-627131