Nylig innhold av ToreAmundsen

  1. T

    Flyteball for Corneliusfat

    Er det noen som har en god link til kjøp av flyteball+slange som passer til Corneliusfat? Jeg kjørte et søk på forumene men fant bare indirekte dette nevnt ref Fermenzilla osv. Finner denne på Ebay, men lurer på om noen har erfaring med denne eller bedre linker? Torpedo Keg Buoy™ Floating Dip...
  2. T

    Diacetylrest tid

    Omstikking ved flasking er verdt det, hvis du karbonerer med sukkerlake. Øllet blir mye klarere; Tidligere så lot jeg øllet kaldkrasje og rørte forsiktig inn sukkerlake, og flasket fra samme kar; men det ble en del bøss med uansett. Med omstikking blir det bedre.
  3. T

    Naturlig VS tvangskarbonering

    Engineeret en CO2 næringsmiddelgass fyllestasjon for hydrogass i 1999 i oslo. Dvs vakuumeringsenheten som klargjorde flaskene. Bottom line: co2 ifra hydrogas/praxair i Norge er syykt ren pga den er laget i Porsgrunn som biprodukt. De laget da denne nye næringsmiddelkvaliteten men alle var...
  4. T

    7 fjell - BØLL 2014 - Kaffestout. Oppskrift?

    Gahr, hvorfor mesker du bare 20+20 minutter?
  5. T

    problem m tappekraner som går i lås når tørker

    Veldig bra tips, Per, takker så mye for det! Vil vel tro at en kanne med vanlig vann også er greit nok. For du skyller jo bare bort en øl-rest som ellers IKKE blir skylt bort slik det er i dag, om du skjønner :) Men for all del, har man StarSan stående så er jo det kanskje enda bedre. Prøver...
  6. T

    problem m tappekraner som går i lås når tørker

    Hei, Sliter m tappetårnet mitt, 3 taps. Fungerer flott inntil jeg lar det stå en uke eller så, da går kranene i lås. Antageligvis fordi øllet tørker i kranen, og stivelsen/sukkeret tørker og blir som lim. Får den løs m stor kraft, da funker den flott igjen. Noen som har noe tips? Kanskje...
  7. T

    Bryggertabber

    tilsetting av malt i Speidel før du trykka (jada stopp pumpa)! Funka fint i 90 sekunder til 1-2 kg malt FLOMMA over maltrører..jaja :)
  8. T

    Løfte etter håndtakene?

    er vel bare et par små pop-nagler på hvert håndtak.
  9. T

    Erfaringer om speidel varmetrekk

    kompisen bruker speidel trekket. jeg gidder ikke. effekten var visst begrenset. det er bare 3-4 mm tykt. det er også litt vanskelig å få på fordi det har høy kondomfaktor :) Det må da være mye mer effekt av et 10-15mm liggeunderlag med strikk. PS: Ser ut for meg som det koker mye bedre med...
  10. T

    Lokkpatent

    Hvor kjøper dere silikonslange? :jaha:
  11. T

    Belegg på varmeelement

    Bruk PBW eller PWB hva nå det heter. Vidundermiddel. de selger det på Bryggselv. Du tar varmtvann i kjelen (max temp fra kranen). tar oppi en teskje. Kjører pumpa en 20 minutter ++ . Så har du BLING BLING uten å løfte en finger. NB NB! Du kan ikke bruke soda eller ligende på Speidelen. Men du...
  12. T

    Mr Malty og "5 rør" osv

    Takk, men du skjønte ikke helt hva jeg mente; Jeg bruker per i dag ett rør og lager en starter på 2,5 L som Malty sier. Men hva gjør andre, tar de 4 rør i som Malty sier for å lage en 2,5 L starter?
  13. T

    Karbonering på flaske

    En kommentar til omstikking: har ALDRI hatt varierende karbonisering selv om jeg bare heller laken direkte i øllet og rører forsiktig i det med ei sil-sleiv, og lar det stå en time eller 2 før tapping. Ingen omstikking. Men vet andre som har sett stor varians. Beats me! Ut fra et...
  14. T

    Oversikt i ølskap

    må da være mer arbeid å jalle med en app enn å ha et ark med streker for hver øl på lager, og så stryke ut en når man tar en øl. Jeg har prøvd dette også men fant vel fort ut at jeg ikke gadd  :D
  15. T

    Mr Malty og "5 rør" osv

    Er en ting jeg har lurt litt på; Eksempel: Pils: Mr Malty sier at starter skal være 2,5 liter, og at man skal bruke 4 rør (kun eksempel dette). Hvis dere da lager en 2,5 liters starter, bruker dere 4 rør, eller bruker dere ett og dyrker likevel en 2,5 liters starter? Hva blir resultatet da...
Tilbake
Topp