Nylig innhold av toresuul

ok - da får jeg skru opp å sjekke mao :-) takk !

ok - takk for svar :-)

Nei - elementet HOLDER på varmen - men nekter å øke liksom

Hei ! Har en vanlig BB30 som er 6 år. Noen mnd siden siste brygging. Idag nekter den å starte "Heating" - blir konstant stående på "keep warm" - noen som har ideer ? har slått av/på - fylt i nytt kaldt vann, byttet til annen stikkkontakt etc... hører at termostaten klikker når jeg vrir på den -...

Hei - hvor kommer den vaskekummen fra ? Skal lage bryggerom - men sliter med å finne egnet "stor" vask uten at det er typen HELT ny fra Storkjøkkenløsninger etc ...

Har ett kjøleskap "på vei inn" - hva oppnår jeg egentlig med lavere temp ? (ut over at man da trenger mindre trykk kanskje - og forbruker mindre C02 ? )

Hepp! Har en juleaktig sak (ja jeg vet det er litt seint :) ) , som jeg skal ha over på fat (første gang). 19 liter nytt Cornelius - vasket og desinfinsert etter alle kunstens regler... Oppskriften sier 2 - 2.5 Co2 volume. Jeg har en kjeller som delvis egner seg så setter fatet der. Holder 10...

Ja var vel det jeg kanskje tenkte - greit å få det litt verifisert. Da unngår jeg å rote i dunken å risikere noe mer - og måler derfor INGENTING før etter ca. 10-14 dager mao :-)

ikke tappekran nei - men får desinfisere ei ause å ta en prøve fra bøtta. Men seriøst FERDIG på mindre enn 2 døgn ? Nå er jeg fersk da - men trodde ikke det var mulig . Har brygget en god del ekstraktbrygg med gjæring og temp rundt det samme og disse har stort sett stått minimum 10 dager Men...

Fortsatt takk for innspill - MEN skeptisk - NULL rørelse i gjærlåsen etter at jeg tok en dobbeltsjekk på lokket igår ettermiddag....... Temp i rommet og på bøtta (ligger en målepenn på lokket) er 18.5-20.5 som er iht til "boka"....

Ad: sirkulering, anbefalt av butikken (og han som har gjort dette på BB30 selv) - har samtidig lest MYE om sirkulering etc her på forumet. Kunne sikkert heller sirkulert under mesking kanskje ? og dermed spart det steget/1 time med jobb. Men er HELT ny på dette så valgt å følge anbefalingen :-)

1. Kanskje tørrhumle med "noget" rett i bøtta ? Det med styrken er jeg klar over så lenge det gjærer dit det da skal også. Skal ta en runde på bøtta :-) takker !

Har nå hatt min første skikkelige brygging på en vanlig BB30. Standard oppsett med orginal pumpe. Holdt meg anbefalt oppskrift fra Midtbrygg (ferdig sett) - kort fortalt slik: Mesking i 1 time på 65-69 grader, sirkulering i 60 min på ca. 78 grader, ble mer mer ca. 50 min da det rant litt over...

Ølfestivalen i Stod/Steinkjer ble første gang arrangert i fjor. Tatt i betraktning første året ble dette en suksess med over 300 i publikum, og ca. 15 deltakere i hjemmebryggekonkurransen. Årets festival OG hjemmebryggekonkurranse er 21.oktober, nærmer informasjon kommer om ikke lenge. Se her ...

Konkurransen foregår med kåring av «beste øl» uavhengig av evnt. type. Ølene som deltar i konkurransen vil bli bedømt av Norbrygg-dommere, dels sertifiserte dommere og dels dommere som er under utdanning. Ølet bedømmes utfra øltypedefinisjonene til Norbrygg. Hovedutfordringen i konkurransen er...