Nylig innhold av Torgeirsen

Gjæren er Verdant Ipa. Såvidt jeg skjønner er det noe av det samme som London Fog. Skal jo egentlig være en lite flokkulerende gjær, så det gir nå noe mening kanskje. Har tilsatt salter etter råd fra bryggeapp :) Har prøvd å riste litt rolig i karet for å bevege overflaten, og da løsnes det og...

For å stille et spørsmål som sikkert har blitt stilt hundre ganger: Hva gjør en om gjæren ikke vil falle? Jeg har et brygg gjæret med verdant ipa som har stått i 14 dager, men det er fortsatt en god mengde gjær og humle som dekker hele overflaten.. Leste et sted at man bør stikke i gjæren for å...

Som relativt nybegynner virker det som det finnes fryktelig mange ting en kan kjøpe for å gjøre bryggingen litt bedre eller enklere i jakten på perfekt øl. Blir fort dyrt :D

Takker for gode svar :) En sånn sil så ut som en god ide. Jeg er i utgangspunktet ikke redd trub, men jeg har fått låne en platekjøler som jeg ikke vil tette. Og så er det jo litt artig å klare lage helt klart øl :)

Hei! Her kommer et nybegynnerspørsmål :) Jeg har en Grainfather S40 jeg brygger øl med, og jeg har prøvd å klarne ølet ved å resirkulere vørteret over maltet ved mash-out. Likevel blir det alltid fult av kli, skall og partikler med en gang jeg skyller maltet med vann. Prøver å skylle forsiktig...