Nylig innhold av Vinnes Ølet

Reiste opp på hytta idag, tok med sikringskost som skal vare til over helgen. Stor forskrekkelse da jeg oppdaget at picnick krana ikke hadde blitt med, kunne da fort blitt lagt inn under "grusomme" bilder istedenfor. Til alt hell så hadde jeg glemt en direktekran fra påsken og lykken var stor da...

De har noe rustfritt på biltema,kanskje litt tykk. De har rustfri vaier også om det kan brukes. https://www.biltema.no/batutstyr/ankring/kjettinger/kjetting-langlenket-2000017762

Du er ikke alene om det, har dukket opp ting på post og i kasse som ser helt ukjent ut, men som kommer godt med når en får tenkt seg om:)

Bruke samme tankegangen på motstrømskjølere? paralellkoble vann og seriekoble vørter.

43 liter til gjæring, med et lite step med wlp 850 på forhånd for oppvåkning, og en pakke 34/70 når alt dette havnet fem literen skulle dette være helt innafor ifølge Brewfather. 2 gode fat i sommersol, når den er på det høyeste:)

Litt spent jeg også, har aldri kjørt en lignende starter, som regel kjørt 2 runder. Har stoppet snurren nå så vi få se hva som legger seg etterhvert, og ikke minst hvordan vørteren tar imot denne blandinga wlp 850 og 34/70. Spennende å se hvordan denne pilsen blir etterhvert. En enkel pils med...

Ingen panikk som du nevnte, det har gått bra, var redd for at dette ville mutere med påfølgende smittesporing i bryggeriet siden jeg brukte 2 forskjellige gjær. Men Neida dette har gått rolig å fint for seg i hele natt, det var nok den lille dråpen med skumdempende som gjorde susen og ble som en...

Har akkurat startet på snurren, så villdyret er vel ikke løs ennå;) brukte gjæren som jeg hadde tilgjengelig, en godt over dato wlp850 som jeg har vekt opp med en liten starter og en pakke med 34/70 kan ikke bli annet enn øl...

Stor starter til helgas lagerbrygg, er det noen som har trua eller er den over hele stua imorgen? La i en dråpe skumdemper så krysser fingra:)

Kommer det etiketter på rull?

Du kan velge om du vil ha mer vørter til gjæring, Brewfather justerer dette også.

Det er helt riktig, legger inn parametere for mitt oppsett i Brewfather så justeres oppskriftene automatisk, men en må gå inn på oppskriften og velge " nytt" oppsett etter justeringen.

Joda, nesten halvert boil off i forhold til naturlig avdampning men dette finjusteres etter eget oppsett. Koketiden er den samme ift. oppskrift.

Tror ikke du merker noen forskjell, har 8 brygg etter etter jeg tok i bruk dampkondensator 4 av bryggene er samme som jeg brygget med naturlig avdampning. Jeg merker ikke forskjell og ingen andre som er trofaste mottakere av brygget har merket noe forskjell, bare vinn vinn