Det er sånn en bryggeriene bruker ved serveringsteder. Den kjøler ned slangene + at den kan kjøle ned øl fra 4 fat samtidig. Ulempen er at det tar ca en halv time før man kan tappe kaldt øl.
Jeg ringte å sjekka pris. Kr 8100 inkl frakt for en Speidel 240liter med kjølekappe. Styringsenheten for kjølina kan styre 5 tanker og koster bare 25000 ;-( Men kansje jeg kan bruke ølkjøleren? den har 5 linjer.
Til dere som bruker Corneliusfat. Hvor mange fat har dere?
Hvorfor bruker dere ikke 30 liters ringnesfat? Er det fordi de er lettere å plassere i et kjøleskap/fryseboks?
Jeg har eget firma og jeg kan sikkert bruke det som verktøy for å få prisen ned. Hva om jeg kjøper inn mere en jeg trenger og kansje noen andre ville ha en bit??
Isåfall hvor kan det lønne seg å skjekke pris?
Jeg gjorde et eksperiment med "thrub" sist jeg brygget IPA. Jeg tappet først av alt jeg kunne med nogenlunde klar vørter. Så tappet jeg resten i et 25liters gjæringskar. Det jeg satt igjen med da var ca 25 liter med tykk grønn guffe. Jeg tilsatte guffen normalt med gjær og lot det stå til. Når...
Jeg vet hvor mange liter jeg har med malt, men jeg er usikker på hvor manke kilo jeg har.
Jeg veide ca 1 liter og den veide 590gram, men har noen ett fasitsvar?
Jeg tror det er veldig mye jobb.
Har lest om det her på forumet før, og i en bok jeg har.
Hva med å forenkle det litt??
Kjøp vanlig malt og hiv noen never med eget umaltet bygg oppi før du kverner. Det holder vel til å si at du har brukt eget korn? ;-)...
Jeg har endel pilsnermalt, og ønsker å bruke det istedet for Pale ale malt.
Vil det blir merkbar forskjell i smak? eller er de så like at de kan erstatte hverandre? kan jeg isåfall kompensere med et eller annet?
Eneste forskjellen jeg kan se er at Pilsnermalten sluttørres med maks 85grader...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.