Søkeresultater

hey det har kommet 2 nye sett fra ABC brewing nå, en iba og en vestkyst lager........... dette blir spennende :amen:

ok jeg trode det hadde med tempratur diferanse ågjøre for det har jeg også hørt ikke er veldig bra :)

nja jeg tror jeg må litt opp på sukker mengden min for jeg lar både vørteren å gjæren stå i samme rom noen timer før jeg pitcher, for da å få så lik temperatur som overhode mulig :)

pleier å sette flaskene i ett som med melom 26-30 grader. også begyner jeg å fiske ut en prøve flaske på dag 5 for å se hvordan det står til. lar de stå ca. 14 dager før jeg setter dem kalt i ett kjølerom med 8 grader for lagrin å konsumering  ;D

aha det blir spennende. har brukt 007 på noe av brygga men skal nå prøve wlp001 og wlp400 skal ha ferie i uke 17 for å prøve å kjøre opp ett lite sommer lager her med en apa, aipa og den witten. så får jeg håpe det følger med noe erfaring på kjøpet he he he  :skitbra:

hei jeg sitter her å ser litt på 25l allgrain setta til bryggselv. også lurer jeg litt på hvorfor det tar ca. 2 uker mindre tid å lage en belgisk witt enn alle de andre setta de har der? sliter også litt med co2 nivået på de setta jeg har laga til nå, der har jeg tilsatt begge røra med gjær...

hei jeg sitter med noe av det samme problemet, men jeg bruker en 36l kjele å meskepose. dette står på en kokeplate fra bryggselv som regulerer tempen. har nå brygga 4 brygg på dette å sitter somregel igjenn med ett utbytte på 58-65% mesker på 64grader det siste som var på 65% da sirkulerte jeg...

Kjerringvik er en fin plass. har selv lyst å melle meg på kurs der for å lage jule øl i mai. detta er en knall fin hobby....kos deg med det :)

detta var ett såkalt ferdig humla ja å det sto også noe på boxen om mengder med sukke, men jeg kjørte 2 boxer isteden for dette. men mistenker att det har vert noe kureri i dette fra før for jeg fikk en slags (sukker) smak på dette som minna om hjemebrent å ikke av den godetypen he he he. men...

det er det minste problemet ja.... alt går i grisen sier folk men det jeller ikke øl. måtte med stor sorg helle ut et extrakt brygg fra europris her om dagen. for det fikk en fryktelig bismak. veit ikke helt hva som gikk galt der, om det var gjæren eller extrakten men trist var det :)

ja ja det var det jeg var redfor, men man lærer så lenge man er elev  :yes:

godagen godtfolk. jeg er fortsatt i startfasen å sitter nå å lurer på dette med valg av gjær. jeg har lest noen artikler her å der men ikke blitt serlig smart. hviss jeg skal brygge en old ale og en belgisk dobbel/bruin, også har jeg wyeast 1099 whitbread ale og noe WLP007 Dry English Ale for...

Takker :)

God dag folkens. sitter her å leiter etter noen tips til carbonering. har til nå brukt coopers drops å tenkte å prøve meg på en lake denne gangen. har leita etter noen tabeller på nett men ikke finni noen. er det noen som har noen tips til hvordan man finner ut hvor mye sukker forskjellige...

ja vist leste brukermanualen en gang til nå :) å da blei det jo noe helt annet :) blir spennende å prøve i påska :)

nei har satt inn 72% å lurer på om noe er galt. hviss 1kg malt trekker til seg 1,2liter veske så har jeg igjenn 27,4liter også -10% avdampning så har jeg 24,66. eller er jeg helt på jore igjenn :) hadde tenkt 50 gram humle forøvrig i hver fase :) ps. takker for svar runarstock :)

heisann. en smling i mai høres artig ut, å fåreløbig ser den 11 ut til å være ledig. jeg har nå starta med allgrain å er nesten ferdig med å carbonere min første rug ipa. koka sammen en havre stout nå på lørdag som var ute i garasjen, så den står å gjærer nå. har også tenkt å prøve meg på en...

hei jeg har sitti litt på håndbrygg.dk å surra litt med litt opskrifter å lurer på om noen med litt erfaring har trua på detta her. :jaha: ca. 25l. ferdig. totalt ca.37l vann OG. 1048            BG1064               FG1008        IBU37 pilsner malt                     3EBC             6000g    ...

så sant så sant. jeg får kansje kline til å prøve meg fram, noen med lake å noen med drops å se forsjellen på resultatet  :ilike:

he he he ja jeg har brukt lake på extrakt brygga mine men de har jeg hatt på "fat" plast tønne som fulgthe med et milestone sett jeg starta med ;D men tenkte det var lettere å bruke drops på flaskene isteden for lake :)