Jeg trenger hjelp til en oppskrift på det jeg har av malt og humle. Akkurat nå har jeg en stout til gjæring, så jeg ønsker helst et lysere øl.
Jeg har følgende:
5kg Pale Malt(Bestmalz) 5-7EBC
2kg Pilsnermalt(Weyerman) 3EBC
1kg Carafa Special ii
1kg Black Malt 1400EBC
1kg Chocolate malt 1200EBC...
Må bare si at det gikk kjapt å bestille fat fra Candirect. Bestilte på onsdag og fikk dem idag. Brukte paypal og betalte 2000 for fire(toll og moms inkl.)
Det er ingen vekt, men en koffert for å heve karet slik at det går rett bort og ned i kokeren. Jeg har målt meg fram til at så mange cm fra koke kant vil gi meg 25 liter. Skylletanken er full i vann, og jeg regulerer med å overvåke under skyllingen. Jeg har ca 2cm med skyllevann over maltsengen...
Har nettopp bygget meg mitt første bryggeri etter å ha lest meg opp og ned i boken moderne hjemmebrygging og forumet her. Hadde ikke tenkt å brygge før ferien, men klarte ikke å vente lenger. Så igår brygget jeg en Black Hole Stout sammen med min bror. Alt gikk som smurt bortsett fra...
Du trekker i håndtaket og da suges ølet ut av fatet. Fatet kobles til co2 med lavt trykk slik at tomrommet etter hver halvliter blir erstattet med co2. Den kan også brukes hvis en skal tømme fatet på en kveld :yes: og en ikke har co2 tilgjengelig.
Jeg mener det er 2 eller 3 pump pr pint.
Ønsker å selge min Beer pump med dryppbrett eller bytte den i corneliusfat, co2 tank eller annet av interresse. Denne ble kjøpt i England for over 10 år siden, men jeg har aldri fått bruk for den. Pumpen virker som den skal uten lekkasjer, men det er et lite hakk oppe i håndtaket rett ved...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.