Satte en starter for 6 dager siden med Wyeast octobefest. Lagde en starter med 2,5 liter vann og ca 2 dl maltekstrakt, Kokt i 5 min. Alt utstyr nøye vasket. Gjæren er datert Januar 2010. Den er enda ikke begynt å pluppe. Den har blitt lysere så noe skjer vel. Er det bare å vente, begynner å bli...