Har bare noen spørsmål til denne oppskriften.
1. bruker man både WLP645 / Wyeast brettanomyces anomalusog wlp007 ?
2. hva er crystal m og chrystal d vet det er crystal malt men hva er forskjellen på de? Er det mørk crystal malt som menes med crystal m?
Hei, har planer om å brygge en lager i helgen med råvarer som jeg kjøpte inn i November,
Gjæra jeg har er 2001, Urquell Lager yeast. Når jeg fyller ut informasjonen på mrmalty.com (OG 1.048 , 23 liter og dato for gjær 20.oktober 2014) sier den at jeg trenger 8 pakker av denne gjæra for å lage...
Hei,
Skal lage en Bringebær hvete øl og oppskriften sier 2,7 kilo Lagermalt og hvetemalt 2.3 kilo
Er på siden til bryggselv.no å ser men finner ingen malt type som heter lagermalt.
Er det jeg som er blind eller kan det hete noe annet på siden deres ?
Finner Lagermalt på bryggeland med ser ikke...
Takk for tips. Tror jeg følger Øyvind T sitt råd da jeg ikke brygger så ofte at jeg trenger å sitte med mye malt som jeg maler selv men heller bare bestiller den mengden jeg trenger til vært brygg men ser at det kan bli litt mer lønnsomt ettervert å kjøpe mølle. Da har jeg kanskje noe jeg kan...
Hei,
Sitter å vurderer på hva jeg burde kjøpe av utstyr for å få mer kontroll og bedre øl.
Har i dag krabbekoker/kjele 40L for oppvarming og koking.
Kjølebag for mesking.
Spiral kjøling
Glass temperatur måler
Hydrometer
Og andre små ting som trenges for å vaske og flaske.
Har bestilt...
tenkte at humla ikke hadde så mye å gjøre med OG / FG så nevnte det ikke :), men Humla med 30 Gr Amarillo ved kokestart
citra 30g sist 10 min
Summit 45g og Citra 45g ved kokeslutt,
Citra 45 gr tørrhumling i dag :)
Hei, har satt en Svart ipa på onsdag 8.10 og OG var på 1050 sjekket denne i dag og den var allerede nede 1010 etter kun 5 dager . Synes dette har gått litt for fort å lurer på om noe kan være galt med brygget ?
Malte jeg brukte var :
Pale Malt 5 EBC 5,5 kg
Carafa Special III 1400 EBC 170...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.