Søkeresultater

Jeg forsøker å estimere meskeeffektiviteten for dagens brygg og kommer til 80-85%. Mengde malt 5.85kg Vørter til kok 29/30 liter (har regnet for begge verdier) SG: 1.048/1.050 (har regnet for begge verdier). Ettersom jeg er fersk i gamet vil jeg forholde meg til ferdige ølsett en stund til. I...

Det var en veldig interresant fun fact! Den sparer meg for mye grubling ;-) Sent fra min SM-G900F via Tapatalk

Nå er bryggingen ferdig for i dag og utstyret er vasket og klart til neste runde. Dette var mitt tredje brygg og jeg fikk forsterket min tanke om at jeg har fryktelig mye å lære. Til tross for at jeg hadde 30.2 liter til kok i stedet for 29 som "jeg trodde jeg skulle hatt" endte jeg kun opp...

Takk for raskt svar. Jeg stoler mer på den siste prøven som jeg faktisk kjølte ned. prøver ditt forslag, men ender da opp med kok i 5 min mer enn oppskrift sier (men disse 5 min var før første humling). Sent fra min SM-G900F via Tapatalk

Jeg tok ny måling etter ca 30 min nå. Har fordampet ned til 29 liter. Og 1.052 (etter avkjøling). Bør jeg starte mitt 90 min kokeprogram nå i stedet? Sent fra min SM-G900F via Tapatalk

19.3 liter meskevann skulle det stå i forrige post. Sent fra min SM-G900F via Tapatalk

Takk for svar begge to! På dagens brygg, som snart koker, valgte jeg å følge GF appens beregning og mesket med 17,3 liter og skyldte med 16.9 liter. Da endte jeg opp med 30 liter til kok!? Merkelig når batch er 25 liter og det skal koke i 90 min?! Tok en SG måling på 93 grader og temp...

Hei, Jeg er ny i bryggeverden så mulig dette er et dumt spørsmål, men jeg fyrer løs uansett. Jeg har brukt GF app/kalkulator til å beregne mengde meskevann for mine to første brygg. Når jeg har skyllet har jeg ikke målt mengde skyllevann, jeg har bare skylt frem til jeg har oppnådd ønsket...

Jeg vurderte ulike alternativer, men endte opp med en Grainfather. Fikk den for to uker siden og har nå to brygg til gjæring. Valgte GF pga pris sett opp mot speidel. Valgte GF for å få en enklere bryggedag sett opp mot andre alternative løsninger. Jeg er veldig fornøyd med GF, men har...

Jeg tilsetter de 3.15 literene sammen med tørrhumling i morgen. Når jeg da etterhvert får målt FG og skal beregne alkoholprosent, skal jeg da benytte 1.60 som OG (slik du regnet deg til)? Sent fra min SM-G900F via Tapatalk

Takk for svar. Som helt uerfaren kunne jeg tenke meg å gjøre det enklest mulig og kun helle gjæren i dunken før jeg rister inn oksygen. Jeg vet dog ikke om det er en aktuell løsning i det heltatt med den type gjær?

Jeg er helt fersk i dette faget og fikk levert Grainfather og to ølsett i forrige uke. Åpnet først i dag Hoppy Blond Ølsettet og ser at pakken med WLP550 ligger sammen med en kjølepose. På WLP550 Pure Pitch pakken står det også at den bør lagres i 4 grader. Jeg vet ikke hvor lenge kjøleposen...

Takk for svar! Som du forstår er jeg helt fersk i gamet og jeg er litt usikker på om jeg burde gjort som du skriver når jeg tappet over på gjæringskaret, om jeg kan gjøre det nå, eller om jeg bør vente til jeg skal tilsette sukker og flaske?

(Jeg mener ikke å kuppe tråden, men ettersom jeg har nesten samme spørsmål tenker jeg det kan være greit å la vær å starte ny tråd. Moderator kan flytte eller slette om jeg gjør feil her). Jeg brygget for aller første gang i går. Oppskriften var en American IPA fra Austmann og jeg skulle i...