Strengt tatt så finnes det gjærceller nesten over alt. Du kunne like gjerne kastet oppi en neve blader (mulig det hadde gitt litt usmak), eller latt et glass med vørter stå ute over natta og kjørt det oppi. Du har sannsynligvis fått med en del andre mikrober også, så ølet blir nok helst surt...
Jeg synes utstyret der virker litt dyrt. Ville heller kjøpt 1x gjæringsbøtte med lås, hydrometer m/målebeger og termometer fra europris. -- Autohevert, bøtte med kran, tappestang, korkeutstyr, 1000 korker og 0.9L star-san fra bryggselv.
Har ikke prøvd den, men IPA blir alltid bra. Kjøp...
Har lyst til å kopiere Ægirs IPA og lurer på om noen har tanker om humletyper og ca. -IBU jeg bør ende opp på. Gjerne også en tidstabell for humletilsetninger.
Skal brygge ca 23L og har begrenset med kjelevolum, meske- og kjølemuligheter her, så baserer oss på å bruke spraymalt. Hvordan blir...
Høres ut som en bra plan det. :ilike:
Kjøleskap er jo isolerte og fine, og det overlever nok flott alle temperaturer hvor gjæren din fortsatt er i live.
Absolutt billigste måte å komme i gang med allgrain på tror jeg blir noe sånt:
30-40L kjele: under 1000? f.eks http://www.faerderbaatutstyr.no/prod.php?id=5676
Fra Europris:
Kjølebag til mesking 99 - 149 (absolutt et must fremfor å stå og prøve å gjete temperaturen på en kjele i 60-90 min)...
Gå inn på vinmonopolet.no, finn frem øl du kan tenke deg og som virker litt sært, velg "Oslo" under "finn butikker med denne varen på lager" og se over resultatene.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.