Søkeresultater

Har vært så litt snakk om denne at jeg nesten trodde det ikke ble no av. ølsmakekveld 10. oktober mellomg kl. 17 - 18 har jeg heller ikke fått med meg, men det kan jo passe :)

Oppdaget også det samme i sist. I dag tenker jeg tømme et par liter kokende vann i fatet. Sjekke trykket. Riste litt -om jeg tørr. Og bruke trykket til å sende vannet igjennom øl-ut posten. Selvfølgelig i sikker retning Noen som har erfaring med den metoden

Ble den bra?

Jeg tror ikke humle er det viktigste her, men..

man vet jo at temperatursvingninger ikke er så bra for ølet. Spessielt tidlig i gjæringsforløpet, men hvordan er det med trykksvingninger? Hvordan påvirker det ølet?

Første fatet er bare kvartfult med starsan. Regner med det produseres nok CO2 etterhvert til å få begge tilnærmet 02 frie

Noen som raskt gidder se over at det blir riktig.. kjedelig å oppdage at man har driti seg ut på sånne enkle/ viktige ting

Jeg mener du skrev et sted at du hadde prøvd det. Og finnes det ikke en tråd? At det flyter ekstra dextriner rundt i ølet, klart det må ha en effekt selvom det ikke har noen "egensmak"

Økt sødme merket jeg ikke no til, men deffinitiv munnfølse som igjen selvfølgelig kan påvirke opplevd sødme men det er nok ikke et produkt jeg kommer til å kjøpe igjen

Kan man ikke bare bruke vanlig sukker, melis eller dme

Så OSLOmesterskapet flyttes altså ut av Oslo får å få med flere deltagere, men samtidig gjøre det vanskligere for oslobryggere å frakte øl Jeg ser ikke helt logikken :rolleyes:

Må jo prøve no nytt iblant

Noen høstnyheter

Det er vistnok fordi det er bundet inne i cellestrukturen og har etter deres forsøk vært god praksis og tilsette i kok

Det er jo uungålig at det pitches en del døde celler både når man setter starter og et nytt brygg. Skulle tro det var en del fan der?.. Det var vel også nevnt tidligere et sted

Det ble jo litt overskya i går. Kanskje bedre i kveld

Hvor? Ser dessverre ingenting her i Oslo

Jeg ville jo tro det var nettopp da du trengte det og ikke ellers.. man skal være forsiktig med for mye penicillin ;)

Hva bruker du i starterne dine der forholdet gjær malt er no helt annet?

Du brygger mye lyse, lette øl ofte med adjunkts gjør du ikke @Kloakk ? Kan det være derfor du har sett behovet for ekstra fan.. Jeg er ikke mye plaget av svovel på mine 100% bygg pils (OG: +1.045) men det er gjæravhengig. wlp800 har jeg merket litt, men med w 34/70 er det et ikke problem selv...