Søkeresultater

  1. Forvirret

    Hop Creep

    Creep eller ikke? Tørrhumla ble byttet ut med 75 graders humle, men det fikk uvanlig forløp likevel. OG 1.085, FG 1.011. Nottingham som tilsynelatende var ferdig etter tre-fire dager, men som statret opp igjen to-tre dager senere slik at det gikk nesten tre ukerfør den kunne flaskes. Mesker inn...
  2. Forvirret

    Tråden for dumme spørsmål.

    Prøv i tilfelle med mange små isbiter. En stor klump tror jeg ikke blir så effektiv.
  3. Forvirret

    Tråden for dumme spørsmål.

    Skummelt med slike fat. Bjørnungene gjør fortsatt jobben her :) @Amarillo, det var ny sort tang og klemmer for meg. Hvordan er det å skifte slange og klemme, er det skjærfil/vinkelsliper som må til?
  4. Forvirret

    FAN or no FAN, that's the question.

    Var det ikke i en av linkene @Finn Berger der det stod at kobber kunne være til hjelp? Kobberdyppkjøleren i ved oppkok og servomyces som normalt på slutten? Det var vel andre problem som kunne oppstå, men for det som ikke skal lagres særlig lenge så kan det være et alternativ?
  5. Forvirret

    Dip Hopping

    Tja, vet ikke om det har så mye for seg. Men tørrhumling er jeg vel så godt som ferdig med. Etter ferdig kok kjøler jeg ned til 75/80 grader og har i humla. Så får det stå en times tid på den temperaturen før jeg kjøler helt ned. Går en liten time ekstra men gjør det så enkelt som mulig. Masse...
  6. Forvirret

    Innspill til bryggerioppsett (herms)

    Kasserte varmtvannsberedere er brukt til såpass store oppsett. Blir kanskje ikke så fint som det du kjøper nytt, men kostnaden kan bli lavere.
  7. Forvirret

    Død induksjonsplate

    Til meskingen bruker jeg Ikeatopp på 2kW. Den får drahjelp i starten av en 3,5kW dyppvarmer som også brukes i kok for raskere oppkok samt til skyllevannet. Du trenger ikke tre 3,5kW plater. Men alt dette vet du. -Var det ikke en eller annen her på forumet som modifiserte en slik 3,5kW? Husker...
  8. Forvirret

    Død induksjonsplate

    Det blir kanskje vanskelig å finne noen som er beregnet på ø40/45cm. Men med betjeningspanel i skrå front finner du fra ca kr 2700. Er du redd vekta så lager du ramme rundt. Da er det greit at den er litt smalere enn kjelen. En oppvasksvamp under plata i hvert hjørne så har du fjæring som løfter...
  9. Forvirret

    Død induksjonsplate

    Så lenge du dekker de to ringene så vil den vel fungere? Har du målt den gamle og sett at denne er så mye mindre?
  10. Forvirret

    Glycoproteiner , skum og munnfølelse

    Hva som er ansvarlig for hva har jeg ingen mening om. Men en ting har jeg lagt merke til. En stout får som regel et tett fint (co2) skum. Et øl uten det mørke maltet får aldri så fint skum.
  11. Forvirret

    Dyr i malten

    Prøvde appen. Men krypene er nok for små. Glassmanet er det helt sikkert ikke :) Sjokket har gitt seg litt nå, så etter litt mere studering så kan jeg nok øke størrelsen til et par mm. Åpnet et par sekker basemalt. Ser ikke noe i de. Den ene har sikkert stått et års tid så kanskje de ikke...
  12. Forvirret

    Dyr i malten

    Nei, tror ikke det. Disse er små, tror de største ikke er mer enn en mm. Vi har en gang hatt dyr i kjøkkenskapene. Det ble mye arbeid å ordne opp etter de. Hvis det var melbiller (husker ikke, men klarte å finne ut hva det var) så er disse betydelig mindre. Prøvde å ta bilde av de i men de er...
  13. Forvirret

    Dyr i malten

    Da var det min tur å få nye husdyr. Noe bitte smått svart kryper i de fleste boksene. Ser kanskje ikke mer enn en eller to i hvær boks, men det er nok mange flere enn de jeg ser. Kjedelig å måtte kaste hele lageret (100/150kg tipper jeg) men det frister ikke å lage noe av dette. Men hvordan...
  14. Forvirret

    Belgisk Blonde - Har du en oppskrift?

    Takker. Og slipper jeg unna skall og frø så har jeg det andre fra før. -Starter som regel alltid lavt. Det minker på lokk til bøttene som holder tett :)
  15. Forvirret

    Nytt gjæringskar

    Stabler bøttene. Men har et handkle eller en utslitt t-skjorte mellom hvær bøtte.
  16. Forvirret

    Belgisk Blonde - Har du en oppskrift?

    Prøver meg på en belgisk blond. Kom gjerne med inspill. Tror ikke jeg har laget en slik før. OG rundt 1.055, EKG eller Saaz til ca 20/25 ibu. Lallemand abbaye, går den? Malt, 3% acid 5% vanlig bordsukker 5% caramel aromatic 10% hvete 77% pils Andre tilsettinger? (Økologiske appelsiner får...
  17. Forvirret

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Laget ikke @Odland en ipa i den kategorien? Tror det ble kom i gruppa interessant øl :)
  18. Forvirret

    Maltoppbevaring

    Ja, de er bra de boksene der. Koster noe, men har man tid å vente og følge med så har jeg sett de på tilbud en gang eller to om året.
  19. Forvirret

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Takker, da har jeg en plan :)
  20. Forvirret

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    @Steinar Huneide, ang farge, det må være noe som ikke stemmer. Med a 4% av de tre spes maltene så gir beercalc meg 91 ebc? Nei, red ale var ikke planen, bør bli noe stoutlignende. @loebrygg, bør jeg gjøre som deg og øke dark crystal noe samt gå ned på RB og opp på sjoko? Vi bruker 8% begge...
Tilbake
Topp