Søkeresultater

Kanel får bli det kona har i krydderiene :) Var litt gøy å gå tilbake til vanlig biab og 30 liters kjelen jeg startet med. Humle og grums, allt gikk i bøtta. Liv i gjærlåsen etter 4-5 timer. OG ble litt høy, så det fikk 50g Amarillo ekstra på ca 75 grader med en times holdetid. Litt ruskete...

Ok. Takk for innspill. Carafa har jeg men vil helst ikke ha det for mørkt. Ellers så er jeg enig i at det gjerne kunne fått noe spennende. Mørkt butikksukker gir vel ikke så mye smak og det er det jeg har tilgjengelig. For å få det litt julete, hva med f eks en kanelstang? Er det nok til å gi...

Brygget slik noen år. Gikk greit det. Filteret fikk en runde i oppvaskmaskinen dagen før brygging. Tørket opp dråpene som samlet seg med en ren klut. Det ble en del dråper så fulgte godt med hele tiden under koking.

Tror jeg må lage en skvett litt mørkere øl til jul. Det er visst bare lyse igjen i hyllene. Hva med noe slikt; 2% mørk crystal 2% caramunic 6% biscuit 45+45% hhv pils og mørk munic OG midt på 60 tallet, perle til 50/60 ibu (resten av posen ved kokeslutt eller ca75 grader) og nottingham til å...

12 til 20 ppm på tampen? Er det ikke så at vi ikke klarer å komme høyere enn 8ppm hvis ikke vi oksygenerer? Og gjør vi ikke det så er vi vel en del lavere enn 8ppm?

Smakte på en to-tre år gammel for et par dager siden. Den er blitt bedre jo eldre den er blitt. Mer dempet ville kanskje andre sagt. Men det er nå meg, jeg foretrekker den slik.

Men dette er vel motsatt av det ts beskriver. Han skriver stiger (høyere sg) når det står. Hvorfor, nei spør ikke meg. -Går ut fra at temperaturen ikke går ned.

Hydrometeret er det de fleste har mest tillit til. Ja, har også tenkt at refraktometeret kan brukes slik. Men har aldri gjordt det og nå er det kommet blant mange andre dippedutter jeg bare måtte ha, men som aldri er i bruk :)

Jo, den lukker godt nok uten fjær. De dråpene som kommer tror jeg først og fremst kommer fra utsida av fylleren. -Tror jeg har en slik stor fyller liggende. Får gjøre et nytt forsøk. Den ble lagt bort de da flaskene ble dårligere fyllt med den.

Den av stål, er den noe bedre mtp å fylle helt opp? (Vinkle fylleren oppe i flaskehalsen og fylle kontrollert opp). Og var det ikke slik at den lettere kunne ødelegge flaskebunnen? Den av plast er den typen jeg bruker nå og som jeg ikke får det til med. Jeg har fjernet fjæra i enden, vet ikke om...

Jøss. Får visst forsøke på nytt å fylle helt opp da. Tidligere forsøk har ikke gått så bra, får liksom ikke dreis på dette. -Standard gammel flaskemetode med omstikkingsbøtte med lake og kort stivt plastrør mellom kran og flaskefyller. To kraner/fyllere i bøtta, mao ingen ledige hender til å...

Ja, det er nok en grunn til at man ikke bruker kappskiver for svart stål på rustbestandig. Men det må vel være mulig i få rengjort denne mølla med noe annet enn kappskiver og kuler og krutt :):D:)?

Nå er det vel ikke så enkelt å få satt kran i disse. Men, når jeg ser på de, noen som vet om de er plane nok i bunn så magnet(hjul) ikke spinner av? Du @Finn Berger eller andre vet kanskje noe om det? 20 liters kar på magnetrøreren kan være greit det.

Likte vassausa bedre. Denne plasten, er den næringsmiddelgodkjennt? Hva med å perforere en lengre silikonslange?

@loebrygg. Det var nå fasiten jeg, og sikkert flere med meg, gjerne skulle hatt. Kanskje på tide å flaske en lpa nå, den ble laget i slutten av oktober. Det som er litt merkelig er at brygget ble delt på to bøtter og begge tørrhumlet med 100g/bøtte. Den ene bøtta fortsatte å slippe ut co2 2-3...

Ble ganske så Forvirret av svaret ditt @loebrygg. Kan man (ved veeeldig rolig) plopping tenke seg at co2 produksjonen er stanset og at det bare er gammel gass i ølet som går ut, når temperaturen er konstant?

Nei, tror den er litt mer egnet enn Lano :)

Såpa https://chemistry.aquatiq.com/n%C3%A6ringsmiddel/alkalisk-skum/novadan-foam-32-t-22-kg/N12774 -Strikkhopping er nok en aktivitet som ikke passer så godt lengre. Men mye blir tatt på øyemål, det er helt korrekt det Finn :)

Tørker ikke slanger. Etter bruk skylles de og legges i et kar med godt såpevann. Der blir de liggende til neste gang de skal brukes. -Såpevannet er et industrivaskemiddel som kanskje kan sammenlignes med kaustik soda.

Nei, men kanskje det kan være greit å minne om Gahr sine ord om at vannjustering er å anse som prikken over i-en. Og er man (som meg/jeg? du får rette Finn:)) ikke kommet lengre en halvveis opp på denne i-en så er ikke vannjustering det som holder meg våken om natten:)